Perencanaan Jumlah Produksi dan Jumlah Tenaga Kerja Menggunakan Metode Linear Programming

Penelitian ini bertujuan untuk menerapkan metode linear programming dalam perencanaan produksi dan tenaga kerja pada Usaha Kecil Menengah (UKM) Utama Karya yang berada di Kecamatan Wuluhan Kabupaten Jember. UKM Karya Utama merupakan salah satu industri yang bergerak dibidang manufaktur, yaitu pada produksi bahan bangunan yang terdiri dari pembuatan batako, paving, batu bata, pasir dan beberapa bahan bangunan lainnya. Masalah yang terjadi pada UKM Karya Utama yaitu terjadinya fluktuasi permintaan. Pada penelitian ini, data yang akan digunakan yaitu data historis permintaan dari 12 periode sebelumnya, dari permasalan yang terjadi dapat diselesaikan dengan mengunakan metode Linear Programming dengan bantuan software Lingo dengan metode peramalan Simulasi Monte Carlo. Metode Simulasi Monte Carlo digunakan untuk meramalkan jumlah permintaan konsumen pada 12 periode yang akan datang, dan metode Linear Programming digunakan untuk menetahui jumlah produk yang akan diproduksi serta jumlah tenaga kerja yang digunakan yang digunakan untuk menyelesaikan produksi. Berdasarkan hasil optimasi yang diperoleh unuk jumlah produk terbanyak terjadi pada periode ke 11 yaitu sebesar 3470 unit dan 19 tenaga tenaga untuk produk batako dan pada periode 4 dan 8 yaitu sebesar 57000 untuk batu bata.