EFEKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK RUMPUT LAUT Eucheuma cottonii TERHADAP BAKTERI Aeromonas hydrophila

AbstrakrnRumput laut Eucheuma cottonii mampu menghasilkan senyawa sekunder yangrnberpotensi sebagai bahan bioaktif bersifat antibakteri. Esktrak kasar diperoleh darirnproses maserasi, destilasi dan evaporasi. Tujuan penelitian tentang uji daya hambatrnekstrak rumput laut Eucheuma cottonii terhadap bakteri Aeromonas hydrophila. Tahaprnpenelitian meliputi ekstraksi dengan proses maserasi menggunakan larutan metanolrn100%. Perlakuan uji dengan variasi konsentrasi berbeda diantaranya 0 ppm, 500ppm,rn750 ppm dan Ekstrak kasar tanpa pengenceran. Uji daya hambat menggunakanrnmetode difusi cakram, dengan masa inkubasi 1x24 jam dan 2x24 jam. Hasil ahir ujirnekstrak menunjukan sifat bakteriostatik dan bakteriosidal. Diameter rata rata dayarnhambat pengamatan 1x24 jam dan 2x24 jam pada 0 ppm sebesar 0 mm, 500 ppmrn2,08±1,02 dan 2,75±1,91, 750 ppm 4,83±1,60 dan 4±2,16 dan ekstrak kasar 8,5±2,88rndan 13,66±8,07. Kesimpulan semakin tinggi konsentrasi maka semakin besar zonarnhambat yang akan terbentuk.