RESPON PERTUMBUHAN DAN KANDUNGAN SERAT TANAMAN KAILAN (Brassica oleracea L. Var. Alboglabra) AKIBAT BEBERAPA KOMPOSISI MEDIA TANAM

Tanaman kalian (Brassica oleracea L. Var. Alboglabra) merupakan tanaman kubis-kubisan berumur pendek serta mengandung vitamin dan serat yang bermanfaat untuk kesehatan. Media tanam yang mempunyai struktur yang remah, tekstur yang tidak cepat mengeras, porositas yang baik memungkinkan akar tanaman dapat menembus, serta kemampuan aerasi dan drainase yang memadai. Kondisi ini antara lain dapat diperoleh dengan mengatur jenis dan komposisi media tanam. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui perbedaan respon pertumbuhan dan kandungan serat tanaman akibat komposisi media tanam yang berbeda. Penelitian ini dimulai bulan Desember 2023 sampai Maret 2024 menggunakan Rancangan Acak Kelompok, meliputi perlakuan komposisi media yaitu M1 tanah, M2 Tanah Pupuk Kandang Sapi (1:1), M3 Tanah Pupuk Kandang Kambing (1:1), M4 Tanah Pupuk Kandang Sapi Kompos (2:1:1), dan M5 Tanah Pupuk Kandang Kambing Kompos (2:1:1). Analisis data menggunakan ANOVA dan DMRT taraf 5%. Hasil penelitian diperoleh bahwa perlakuan komposisi media tanam tanah pupuk kandang sapi kompos (2:1:1) menghasilkan respon pertumbuhan terbaik disemua parameter pertumbuhan yaitu tinggi tanaman di umur 30 dan 35 HST, Jumlah daun di umur 10, 20, 25, 30, dan 35 HST, diameter batang di umur 25, 30, dan 35 HST, bobot basah, bobot kering, panjang akar, dan volume akar namun tidak berbeda dengan kontrol, sedangkan perlakuan komposisi media tanah pupuk kandang kambing kompos dengan perbandingan (2:1:1) cenderung menghasikan kandungan serat total (3,31 g/100g) lebih tinggi dibandingkan perlakuan lainnya.