USULAN PERBAIKAN TATA LETAK PRODUK MELALUI POLA BELANJA KONSUMEN DENGAN METODE MARKET BASKET ANALYSIS (Studi Kasus Dina Swalayan)

Dina swalayan merupakan salah satu toko ritel yang menyediakan berbagai kebutuhan sehari-hari. Permasalahan yang ada di Dina Swalayan ini adanya kepadatan pembeli, dimana mengakibatkan ruang gerak ketika berbelanja berkurang, hal tersebut dapat mempengaruhi kepuasan konsumen sehingga terjadinya penurunan jumlah transaksi. Tata letak produk menjadi salah satu faktor penting dalam industri ritel dimana penataan produk yang belum efektif dapat menyebabkan ketidaknyamanan sehingga perlu dilakukan perbaikan dalam penataan produk. Metode yang digunakan dalam penyelesaian permasalahan ini yaitu market basket analysis, dimana metode ini digunakan untuk menganalisis hubungan antar produk yang dibeli secara bersamaan. Hubungan antar produk ini dapat dilihat dari parameter support factor, confidence factor, dan improvement ratio. Hasil perhitungan metode ini menghasilkan 208 pasangan produk yang valid untuk dijadikan petunjuk dalam penyusunan tata letak produk yang baru dengan bantuan peta keterkaitan aktivitas. Hasil dari rekomendasi layout produk dimana produk pembasmi serangga dan deterjen diletakkan di area belakang dan dijauhkan dari produk yang beda sifat kimiawi, sedangkan produk makanan dijadikan satu dalam satu lorong.