PENGARUH KONSENTRASI PUPUK ORGANIK CAIR KANDANG SAPI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL BAWANG MERAH VARIETAS BATU IJO (Allium ascalonicum L.)

Bawang merah (Allium ascalonicum L.) termasuk komoditas hortikultura unggulan yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Bawang merah juga mempunyai peran penting dalam memenuhi kebutuhan pangan bagi masyarakat Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh berbagai konsentrasi Pupuk Organik Cair (POC) kandang sapi terhadap pertumbuhan dan hasil bawang merah varietas Batu Ijo (Allium ascalonicum L.) serta menentukan konsentrasi yang paling efektif. Penelitian dilaksanakan pada Oktober–Desember 2025 di Desa Sanah Tenga, Kecamatan Pasean, Kabupaten Pamekasan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) nonfaktorial dengan lima perlakuan konsentrasi POC (0, 5, 10, 15, dan 20 ml/100 ml air) dan empat ulangan. Parameter yang diamati meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah umbi, diameter umbi, panjang akar, berat basah, berat kering, dan berat umbi per rumpun. Data dianalisis menggunakan ANOVA taraf 5% dan dilanjutkan uji DMRT apabila berbeda nyata. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian POC kandang sapi hanya berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman pada umur 28 HST. Perlakuan P3 (15 ml/100 ml air) menghasilkan tinggi tanaman tertinggi sebesar 35,69 cm, sedangkan P4 (20 ml/100 ml air) cenderung memberikan nilai rata-rata tertinggi pada sebagian besar parameter pertumbuhan dan hasil. Tidak berpengaruh nyatanya sebagian besar parameter diduga disebabkan oleh tingginya curah hujan yang menyebabkan pencucian unsur hara