FAKTOR-FAKTOR PENENTU ADOPSI TEKNOLOGI PENGOLAHAN LIMBAH TERNAK SAPI MENJADI PUPUK KANDANG DI DESA REK KERREK, KABUPATEN PAMEKASAN

Pengolahan limbah kotoran sapi menjadi pupuk kandang merupakan salah satu upaya mendukung pertanian berkelanjutan sekaligus meningkatkan nilai tambah limbah ternak. Meskipun Desa Rek Kerrek, Kabupaten Pamekasan memiliki potensi limbah ternak yang melimpah, tingkat pemanfaatannya masih belum optimal karena sebagian peternak lebih memilih menggunakan pupuk kimia. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat adopsi teknologi pengolahan limbah kotoran sapi menjadi pupuk kandang serta menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi keputusan peternak dalam mengadopsi teknologi tersebut. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei terhadap 43 peternak sapi yang dipilih secara purposive sampling. Data dikumpulkan melalui wawancara terstruktur, observasi, dan dokumentasi. Analisis data dilakukan secara deskriptif untuk mengidentifikasi tingkat adopsi teknologi, sedangkan pengaruh faktor-faktor penentu dianalisis menggunakan regresi logistik dengan variabel independen berupa lama pendidikan, pengalaman beternak, luas lahan, dan kontak dengan penyuluh. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat adopsi teknologi pengolahan limbah kotoran sapi di Desa Rek Kerrek masih bervariasi, mulai dari pengeringan sederhana hingga pengomposan sesuai prosedur. Keputusan peternak dalam mengadopsi teknologi dipengaruhi oleh karakteristik internal dan faktor eksternal yang berkaitan dengan akses terhadap penyuluhan. Penelitian ini menyimpulkan bahwa peningkatan adopsi teknologi pengolahan limbah ternak memerlukan penguatan kapasitas peternak melalui penyuluhan yang berkelanjutan serta dukungan kebijakan yang mendorong pemanfaatan limbah ternak sebagai pupuk kandang guna mewujudkan sistem pertanian yang lebih berkelanjutan.