Pengaruh Kredibilitas Dan Estetika Audio Visual Konten Instagram @bjn.foodies Terhadap Minat Beli Generasi Z Pada UMKM Kuliner Di Bojonegoro

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh tingginya penetrasi internet di Bojonegoro dan dominasi Generasi Z di Instagram yang kritis terhadap promosi digital. Akun kuliner @bjn.foodies hadir sebagai kurator digital yang menjembatani strategi pemasaran UMKM kuliner lokal dengan minat beli konsumen muda. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kredibilitas konten dan Estetika Audio Visual konten Instagram @bjn.foodies, baik secara parsial maupun simultan, terhadap minat beli Generasi Z pada UMKM kuliner di Bojonegoro.rnPenelitian menggunakan pendekatan kuantitatif eksplanatif dengan metode survei. Landasan teoretis yang digunakan adalah Elaboration Likelihood Theory (ELT). Data dikumpulkan melalui kuesioner online berskala Likert 5 poin kepada 100 responden pengikut akun @bjn.foodies di Bojonegoro yang diperoleh melalui teknik simple random sampling dan screening. Seluruh data dianalisis secara statistik menggunakan regresi linear berganda dengan bantuan perangkat lunak SPSS.rnHasil penelitian menunjukkan bahwa kredibilitas konten berpengaruh positif dan signifikan secara parsial (t hitung 4,994; b 0,621), begitu pula dengan Estetika Audio Visual konten (t hitung 4,878; b 0,386). Secara simultan, kedua variabel berpengaruh signifikan (F hitung 68,230; sig. 0,000) dengan kontribusi Adjusted R Square sebesar 57,6% dalam menjelaskan variasi minat beli Generasi Z. Temuan ini mempertegas perspektif ELT bahwa kombinasi ulasan yang kredibel (akurat dan objektif) serta presentasi visual hidangan yang estetik sukses mendorong pemrosesan kognitif audiens melalui rute sentral, sehingga secara efektif mengonversi ketertarikan digital menjadi tindakan pembelian nyata pada UMKM kuliner lokal di Bojonegoro