RESPON PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN KAILAN (Brassica oleraceae L.) TERHADAP TEKNIK PEMANGKASAN DENGAN DOSIS PUPUK NITROGEN

Kailan (Brassica oleraceae) merupakan sayuran famili kubis-kubisan, daun kailan merupakan bagian yang dikonsumsi, sehingga peningkatan jumlah daun menjadi faktor penting dalam proses pertumbuhannya. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh kombinasi teknik pemangkasan dengan dosis pupuk nitrogen terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kailan. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Desember 2025 – Februari 2026 di screen house menggunakan Rancangan Acak Kelompok non faktorial dengan 7 taraf kombinasi dosis pupuk nitrogen 46% (urea) dan teknik pemangkasan daun yaitu: P0 (tanpa pemupukan dan pemangkasan); P1 (pupuk urea 3 g/tanaman dengan tanpa pemangkasan); P2 (pupuk urea 3 g/tanaman dengan pangkas pucuk); P3 (pupuk urea 3 g/tanaman dengan pangkas daun bawah); P4 (pupuk urea 6 g/tanaman dengan tanpa pemangkasan); P5 (pupuk urea 6 g/tanaman dengan pangkas pucuk); P6 (pupuk urea 6 g/tanaman dengan pangkas daun bawah). Hasil penelitian menunjukkan perlakuan kombinasi teknik pemangkasan dan pemberian pupuk nitrogen berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi tanaman, jumlah daun, diameter batang, jumlah cabang, luas daun, panjang akar, volume akar, bobot basah dan bobot keting tanaman. Namun tidak berpengaruh nyata terhadap parameter kandungan klorofil. Perlakuan terbaik diperoleh pada perlakuan P1 (kombinasi pupuk urea 3 g/tanaman dengan tanpa pemangkasan), namun tidak berbeda nyata dengan perlakuan P3 (kombinasi pupuk urea 3 g/tanaman dengan pangkas daun bawah).