ANALISIS KANDUNGAN LOGAM BERAT Fe PADA KERANG BULU (Anadara ovalis) DI PERAIRAN KABUPATEN SIDOARJO DAN SURABAYA

Perairan Desa Banjar Kemuning di Kabupaten Sidoarjo dan Kelurahan Bulak di Kota Surabaya merupakan dua daerah pesisir adalah daerah potensial untuk nelayan dengan kerang bulu (Anadara ovalis) sebagai salah satu komoditas utama yang dipasarkan kepada masyarakat umum. Keadaan dua perairan ini dipengaruhi oleh aliran Sungai Juanda di Sidoarjo dan kegiatan pelabuhan di Surabaya sehingga perlu diketahui dampaknya terhadap kerang bulu karena kerang bulu yang dipasarkan kepada masyarakat harus aman untuk dikonsumsi. Logam berat besi (Fe) merupakan logam esensial yang dibutuhkan oleh tubuh biota sebagai pembentuk hemoglobin namun jika berlebihan didalam tubuh akan bersifat racun. Penelitian ini mengetahui kondisi perairan di Desa Banjar Kemuning dan Kelurahan Bulak dan kandungan logam berat (Fe) pada daging kerang bulu. Pengambilan sampel menggunakan metode acak, terdapat 2 stasiun yaitu stasiun 1 di Perairan Surabaya dan stasiun 2 di Perairan Sidoarjo dengan 3 titik di tiap stasiun dan setiap titik dilakukan 3 kali pengulangan pengambilan sampel kerang bulu. Analisa menggunakan alat SSA dan dilanjutkan dengan perhitungan. Hasil penelitian menunjukkan nilai kandungan besi (Fe) pada kerang bulu di stasiun 1 berkisar 47,59–97,80 ppm dan pada stasiun 2 berkisar 1,91-87,09 ppm sedangkan kondisi perairan pada stasiun 1 nilai DO dan salinitas berda dibawah standar baku mutu dan pada stasiun 2 hanya nilai suhu yang berada dibawah standar baku. Saran penelitian selanjutnya dapat dilakukan analisa logam berat besi (Fe) pada air dan sedimen agar diketahui kandungan logam berat (Fe) secara keseluruhan.