PENGARUH PENAMBAHAN BAHAN ORGANIK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI DUA GALUR KACANG BAMBARA (Vigna subterranea L.Verdc)

Kacang Bambara merupakan salah satu jenis tanaman kacang-kacangan yang mampu tumbuh baik ditanah marjinal maupun lahan kering. Kacang Bambara memiliki kandungan minyak yang rendah tetapi kaya pati (karbohidrat) dan protein. Dalam komposisi 100 g kacang bambara terdapat kandungan protein berkisar 14-24 % atau berkisar 18 g, 3 g abu, karbohidrat 60% (62 g), 11 g air, serta energi rata-rata 1,540 Kj/100 g, 4,5 – 6,5 % lemak, serta mengandung kalsium, fosfor, zat besi dan vitamin B. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya interaksi antar kombinasi perlakuan terhadap produksi kacang bambara. penelitian ini dilakukan di lahan pertanian warga di Desa Candih Kamal Bangkalan. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial dengan 2 faktor yakni bahan organik dan galur kacang bambara dan 3 kali ulangan. Variabel pengamatan meliputi umur berkecambah, umur berbunga, umur panen, tinggi tanaman, jumlah daun, lebar kanopi, jumlah cabang, jumlah ruas, bobot basah brangkasan, bobot kering brangkasan, jumlah polong, bobot basah polong, bobot kering polong, jumlah biji dan berat 100 biji. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh nyata pada umur berkecambah, jumlah daun dan terjadi interaksi pada parameter jumlah ruas, bobot basah brangkasan dan bobot kering brangkasan.Pada parameter produksi perlakuan kontrol memperoleh hasil tertinggi hampir pada semua parameter. Pada perlakuan galur, galur madura dominan memperoleh hasil yang tinggi daripada galur Lamongan.