Analisis Integrasi Pasar Sayuran di Pasar Keputran Surabaya dan Pasar Ki Lemah Duwur Bangkalan

Tanaman hortikultura merupakan suatu sub sektor pertanian yang
memberikan kontribusi terhadap PDB (Produk Domestik Bruto) tahun 2015
sebesar 1,52 persen atau 102,49 triliun rupiah. Harga produk pertanian yang
sering berubah-ubah menyebabkan pemasaran komoditas sayuran terhambat
sehingga harga sayuran di pasaran mengalami fluktuasi harga yang berbedabeda.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perkembangan harga sayuran
dan tingkat integrasi pasar sayuran di Pasar Keputran Surabaya dan Pasar Ki
Lemah Duwur Bangkalan. Data yang digunakan adalah data harga bulanan
sayuran (cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan kol/kubis) di Pasar
Keputran Surabaya dan Pasar Ki Lemah Duwur Bangkalan tahun 2015-2017
yang dianalisis menggunakan analisis tren dan analisis Error Correction Model
(ECM). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa perkembangan harga bulanan
sayuran (cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan kol/kubis) di Pasar Ki
Lemah Duwur Bangkalan mengalami fluktuasi cenderung meningkat sedangkan
perkembangan harga bulanan kol/kubis di Pasar Keputran Surabaya mengalami
fluktuasi cenderung menurun. Tingkat integrasi pasar sayuran (cabai rawit,
bawang merah, bawang putih dan kol/kubis) di Pasar Keputran Surabaya dan
Pasar Ki Lemah Duwur Bangkalan terintegrasi secara kuat dalam jangka panjang
maupun jangka pendek.

Kata Kunci: integrasi pasar, sayuran, error correction model, tren