PENGARUH PUPUK KANDANG AYAM DAN KASCING PADA PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN BAWANG DAYAK (Eleutherine americana Merr.) DI TANAH MEDITERAN (ALFISOL)

ABSTRAK
Bawang dayak merupakan tanaman yang berpotensi sebagai tanaman obat karena mengandung senyawa metabolit sekunder seperti: alkaloid, steroid, glikosida, flavonoid, fenolik, saponin dan tannin. Bawang dayak merupakan tanaman multifungsi dapat mengatasi berbagai penyakit kanker, autisme, diabetes militus, hipertensi, kolesterol, bisul, dan stroke. Tanah mediteran (alfisol) merupakan tanah memiliki kandungan liat yang tinggi, ketersediaan air rendah, pH tanah seringkali diatas 7 (reaksi tanah cenderung alkalis), kandungan bahan organik dan nitrogen yang sangat rendah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jenis dan dosis pupuk organik pada pertumbuhan dan hasil tanaman bawang dayak (Eleutherine americana Merr.) di tanah mediteran (alfisol). Penelitian ini dilaksanakan di Rumah Plastik Kebun Percobaan Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Trunojoyo Madura, Bangkalan, Madura dari bulan Desember hingga Maret 2018. Rancangan penelitian menggunakan rancangan acak lengkap dengan 7 perlakuan dosis pupuk kandang ayam dan pupuk kascing yang terdiri dari: M0 (0 g/pot), M1 (27 g/pot), M2 (54g/pot), M3 (81 g/pot), M4 (27 g/pot), M5 (54 g/pot), dan (81 g/pot). Data dianalisis dengan metode ortogonal kontras (MOK). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pupuk organik berpengaruh sangat nyata pada parameter pengamatan jumlah daun 10 MST; 11 MST; 12 MST, jumlah anakan, jumlah umbi per rumpun, bobot basah umbi per rumpun, bobot basah brangkasan, bobot kering brangkasan dan berpengaruh nyata pada bobot kering umbi per rumpun. Dosis pupuk kandang ayam 27 g/pot memberikan hasil umbi terbaik.

Kata Kunci: Bawang Dayak, Pupuk Organik, Tanah Mediteran (Alfisol), Pupuk Kandang Ayam, Kascing.