Tinjauan Fatwa DSN MUI No.108/DSN-MUI/X/2016 dan Daya Ikat Fatwa DSN MUI terhadap Manajemen Yusro Hotel Restaurant & Convention Jombang

ABSTRAK
Skripsi yang berjudul “Tinjauan Fatwa DSN MUI No.108/DSN-MUI/X/2016 dan Daya Ikat Fatwa DSN MUI terhadap Manajemen Yusro Hotel Restaurant & Convention Jombang” dilatar belakangi adanya penerapan manajemen syariah pada Yusro Hotel Restaurant & Convention Jombang. Skripsi ini merupakan penelitian lapangan yang bertujuan mengetahui praktik manajemen syariah yang diterapkan di Yusro Hotel Restaurant & Convention Jombang terhadap fatwa No.108/DSN-MUI/X/2016 dan pengaruh daya ikat fatwa No.108/DSN-MUI/X/2016 terhadap usaha hotel syariah.
Metode penelitian ini menggunakan penelitian kualitatif dengan jenis penelitian yaitu field research atau penelitian lapangan. Penelitian ini bersifat deskriptif analisis dengan menggunakan pendekatan yuridis sosiologis. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini meliputi observasi, wawancara, dan dokumentasi, yang kemudian dianalisis menggunakan teknik analisis data bersifat induktif.
Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa, Yusro Hotel Jombang dalam menjalankan manajemennya apabila ditinjau berdasarkan nilai syariah yang sudah dikenal secara umum di masyarakat telah sesuai. Akan tetapi, apabila sistem manajemen Yusro Hotel Jombang ditinjau berdasarkan ketentuan fatwa Dewan Syariah Nasional No.108/DSN-MUI/X/2016 tentang usaha hotel syariah, hasil yang ditemukan oleh penulis di lapangan belum sesuai. Adanya ketidaksesuain manajemen dipengaruhi oleh daya ikat dari fatwa Dewan Syariah Nasional terhadap usaha hotel syariah yang menunjukkan bahwa fatwa No.108/DSN-MUI/X/2016 tersebut bersifat tidak mengikat.