PENERAPAN METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) DAN MODEL KANO UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PRODUK BATIK TULIS (Studi Kasus: CV. Sumber Arafat Batik Tulis Tanjung Bumi di Bangkalan)

Batik merupakan kerajinan tangan budaya Indonesia yang dimiliki oleh seluruh
daerah di Indonesia salah satunya di pulau Madura yaitu desa Tanjung Bumi. CV.
Sumber Arafat Batik Tulis Tanjung Bumi merupakan salah satu pengrajin batik tulis
Tanjung Bumi mengalami penurunan pembelian pada tahun 2018-2019 dikarenakan
rasa tidak nyaman saat digunakan sebagai bahan baju, warna yang cenderung cepat
luntur, dan ketidakmudahan dalam perawatannya. Penelitian ini bertujuan untuk
meningkatkan kualitas produk batik tulis agar dapat memenuhi kepuasan konsumen.
Atribut penelitian yang telah diperoleh berdasarkan keluhan konsumen dikategorikan
menggunakan model Kano yang menghasilkan 13 atribut prioritas yang perlu
dilakukan perbaikan kemudian dikembangkan menggunakan metode Quality Function
Deployment (QFD) sesuai keinginan dan kebutuhan konsumen didapatkan respon
teknis yaitu menyediakan jenis kain sutera dan kain katun untuk membatik,
menyediakan jenis kain sanwos untuk membatik, merendam kain menggunakan
minyak camplong sebelum proses membatik, menggunakan sabun lerak saat mencuci
kain batik, menggunakan air mendidih yang dicampur dengan tepung kanji dan dibilas
dengan air dingin, mengeringkan kain batik ditempat teduh/diangin-anginkan saja
sesudah proses pewarnaan, mencuci kain batik dengan cara manual (kucek
menggunakan tangan) 2-3 kali setelah pewarnaan, menggunakan kain pelapis saat
menyetrika kain batik yang telah dikeringkan, memberi petunjuk cara penyimpanan
kain batik, memberi petunjuk cara perawatan kain batik