Pengukuran Kinerja Koperasi Peternakan Sapi Perah Setia Kawan di Kabupaten Pasuruan

Salah satu produk hasil peternakan yang berperan penting untuk memenuhi
kebutuhan gizi masyarakat adalah susu. Berdasarkan data Outlook Susu (2016),
konsumsi susu nasional mencapai 3,8 juta ton per tahun dan terus meningkat 5%
setiap tahunnya. Upaya peningkatan produksi susu dan kesejahteraan peternak
sapi perah tidak terlepas dari keberadaan dan peran serta koperasi sebagai
wadah pengembangan usaha. Koperasi Peternakan Sapi Perah (KPSP) Setia
Kawan memiliki SHU, jumlah produksi susu dan jumlah anggota yang semakin
meningkat, namun untuk mengukur kinerja secara keseluruan tidak hanya dilihat
dari data tersebut. Oleh karena itu perlu dilakukan pengukuran kinerja koperasi
secara seimbang. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengukur kinerja KPSP
Setia Kawan menurut aspek keuangan dan non keuangan. Penelitian ini
menggunakan metode balanced scorecard. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
kinerja koperasi pada tahun 2017 masuk dalam kategori sedang dengan nilai
skor 93,85%. Perbaikan kinerja yang perlu dilakukan yaitu dengan menentukan
jadwal pelatihan karyawan secara jelas, bermitra dengan pihak ketiga untuk
pemasaran hasil olahan susu, meminimalisir biaya operasional dan biaya
administrasi serta meningkatkan pelayanan kepada anggota.