Pemilihan Supplier Bahan Baku Menggunakan Metode Analitycal Hierarchy Process (AHP) dan Technique for Order Preference by Similarity to Ideal Solution (TOPSIS) (Studi Kasus UMKM Tahu Pak Wit di Desa Ledok Kulon, Bojonegoro)

Bahan baku merupakan salah satu faktor terpenting dalam melakukan kegiatan produksi. Oleh karena itu, penting bagi perusahaan untuk melakukan pengambilan keputusan dalam melakukan pemilihan supplier yang tepat. UMKM Tahu Pak Wit membutuhkan kedelai yang berkualitas untuk memproduksi tahu karena kualitas tahu sangat dipengaruhi oleh bahan baku yang digunakan. Permasalahan yang terjadi di UMKM Tahu Pak Wit adalah pihak UMKM sering kali berpindah-pindah supplier dan tidak terikat dengan perjanjian kontrak kerja sama dengan pihak supplier dalam melakukan pengadaan bahan baku. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pembobotan dan prioritas kriteria dalam pemilihan supplier serta mengetahui supplier mana yang paling optimal untuk dipilih. Metode penelitian yang digunakan adalah metode AHP dan TOPSIS. Metode AHP digunakan sebagai pembobotan dan penentuan prioritas kriteria dan sub kriteria sedangkan metode TOPSIS digunakan dalam penilaian supplier untuk menentukan supplier terbaik. Hasil penelitian menggunakan metode AHP didapatkan bahwa kriteria kualitas menjadi prioritas pertama dengan nilai bobot sebesar 0,58. Supplier terpilih berdasarkan metode TOPSIS adalah supplier 2 dengan nilai preverensi sebesar 0,941.
Kata Kunci: Pemilihan supplier, AHP, TOPSIS.