TEKNIK BUDIDAYA TANAMAN PAKCOY SENDOK (Brassica rapa L.)DI CV. TANI ORGANIK MERAPI, KABUPATEN SLEMAN, YOGYAKARTA

Praktek Kerja Lapangan (PKL) merupakan suatu implementasi secara sistematis dan sikron antara pendidikan sarjana dengan keahlian yang dikuasai. PKL termasuk kegiatan akademik yang wajib diikuti oleh seluruh mahasiswa pada program studi tertentu untuk menambah pengetahuan dan keterampilan sesuai dengan bidang yang ditempuh di perkuliahan. Kegiatan tersebut juga upaya perguruan tinggi untuk menciptakan profil lulusan yang sudah siap kerja. CV.Tani organik Merapi merupakan salah satu tempat yang menjadi tempat kegiatan Praktek Kerja Lapangan (PKL) yang terletak di Desa Wukirsari Kecamatan Cangkringan Kabupaten Sleman, Yogyakarta. Alasan mendasar perusahaan tersebut menjadi suatu tempat pelaksanaan Praktek Kerja Lapangan (PKL) karena perusahaan tersebut memiliki tempat yang cocok dan strategis untuk mahasiswa belajar dalam budidaya sayur-sayuran organik. Hal tersebut bertujuan agar mahasiswa memperoleh informasi dan pengalaman mengenai budidaya tanaman organik khususnya tanaman sawi pakcoy (Barassica rapa L.). Tanaman sawi termasuk ke dalam salah satu tanaman sayur-sayuran yang sangat populer di Indonesia yang biasanya dimanfaatkan daunnya sebagai bahan pangan. Tanaman sawi termasuk tanaman semusim yang termasuk ke dalam kelompok brassica. Tanaman sawi memiliki beberapa jenis, salah satunya tanaman pakcoy (Barassica rapa L.). Harga jual tanaman pakcoy yang ekonomis dan mudah didapatkan membuat masyarakat Indonesia budidaya tanaman pakcoy.