Pemilihan Supplier Dan Optimasi Pasokan Bahan Baku Dengan Metode Mixed Integer Programming (STUDI KASUS : UKM BARU USAHA desa Padelegan Kecamatan Pademawu Kabupaten Pamekasan

UKM BARU USAHA merupakan Usaha Kecil Menengah yang bergerak dalam proses produksi ikan, dimana bahan baku yang digunakan yaitu ikan teri dan ikan cumi - cumi. Kegiatan produksi bergantung pada Supplier dan ketersediaan bahan baku. Saat ini Supplier yang dimiliki oleh UKM BARU USAHA hanya ada dua sehingga ketersediaan bahan baku kurang mencukupi dan menyebabkan sering berhentinya kegiatan proses produksi. Oleh sebab itu, perlu penambahan jumlah Supplier untuk menjaga agar ketersediaan bahan baku tercukupi. Penelitian ini akan mempelajari pemilihan Supplier dan pemesanan bahan baku agar kegiatan produksi dapat berjalan dengan baik. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Mixed integer programming. Pemilihan Supplier dengan beberapa kriteria antara lain : harga bahan baku, dan kapasitas Supplier. Selama ini pasokan bahan baku pada UKM BARU USAHA masih belum optimal yang berakibat pada proses produksi dalam kategori rendah sehingga menyebabkan keuntungan yang diperoleh sangatlah minim. Berdasarkan hal tersebut, adanya alternatif pemilihan Supplier menjadi salah satu faktor penentu kemajuan UKM BARU USAHA, sehingga fokus penelitian ini dilakukan pada analisis pemilihan Supplier dan optimasi kapasitas pasokan bahan baku sehingga diperoleh alternatif yang optimal