KESADARAN PELAKU USAHA AIR MINUM ISI ULANG TENTANG PERATURAN PEMERINTAH NOMOR 39 TAHUN 2021 (PENYELENGGARA BIDANG JAMINAN PRODUK HALAL) DI DESA LANGKAP KECAMATAN BURNEH BANGKALAN

Produk halal merupakan suatu produk yang telah dinyatakan halal oleh syariat Islam, dimana produk halal tersebut ditandai dengan adanya label halal yang terdapat pada kemasan serta adanya sertifikat halal sebagai tanda kepastian hukum. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana tingkat kesadaran pelaku usaha air minum isi ulang di Desa Langkap Kecamatan Burneh Bangkalan terhadap kewajiban sertifikasi halal berdasarkan Peraturan Pemerintah No.39 Tahun 2021 Tentang Penyelenggara Bidang Jaminan Produk Halal. Metode penelitian yang digunakan adalah penelitian kualitatif dengan menggunakan metode penelitian lapangan (field research) yang bersifat analisis deskriptif dan menggunakan pendekatan sosiologis empiris. Hasil penelitian menyimpulkan bahwa Kesadaran Pelaku Usaha Air Minum Isi Ulang Tentang Peraturan Pemerintah Nomor 39 Tahun 2021 (Penyelenggara Bidang Jaminan Produk Halal) Di Desa Langkap Kecamatan Burneh Bangkalan Terhadap Kewajiban Sertifikasi Halal masih dapat dikatakan rendah dikarenakan pengetahuan dan pemahaman hukum mengenai sertifikat halal masih terbatas dan berdampak pada sikap dan perilaku. Hal tersebut disebabkan beberapa faktor.