perancangan sistem persediaan produk jadi menggunakan SIC (statistical inventory control)

ABSTRAK
PT Tjakrindo Mas merupakan perusahaan memproduksi berbagai jenis produk yang tercover dalam beberapa divisi, salah satu divisi dari perusahaan ini adalah pipa dan sambungan. Terdapat 3 jenis pipa yaitu jenis Excellon, Supramas dan SNI provilon, yang menjadi fokus pada penelitian ini adalah pipa jenis supramas dan excellon karena termasuk pipa yang presentase permintaan setiap bulanya tinggi. Sehingga presentase kegagalan dalam perencanaan, pengendalian dan proses produksinya juga sering mengalami permasalahan.
Tujuan dari penelitian ini adalah melakukan perbaikan pada sistem persediaan yaitu menyeimbangkan antara rata-rata permintaan dengan jumlah produksi optimal, titik pemesanan ulang dan safety stock pada produk Supramas dan Excellon dengan pendekatan (statistical inventory control). Prosedur pengolahan data dari penelitian ini yaitu melakukan analisis pada 38 item dari 2 produk Supramas dan Excellon menggunakan uji normalitas untuk mengetahui distribusi data permintaan seingga diperoleh hasil bahwa 35 item produk bersifat normal sehingga dilakukan pengolahan persediaan menggunakan metode Q dan P untuk menggetahui biaya minimalnya, sedangkan untuk 3 item lainya menggunakan probabilistik sederhana karena data memiliki standar deviasi dan varian sehingga masih termasuk dalam probabilistik meskipun tidak lulus uji normalitas data.
Dari perhitungan dan analisis data yang dilakukan terdapat 14 item produk yang menggunakan metode persediaan P model, 3 item menggunakan metode persediaan sederhana dan 21 item lainya menggunakan metode persediaaan Q sehingga diperoleh hasil produksi optimal, titik reorder point dan safety stock. Sehingga dari perhitungan kebutuhan hari kerja disimpulkan bahwa kebutuhan hari kerja berdasarkan persediaan hanya membutuhkan 1 shift kerja untuk semua mesin kecuali mesin 3.
Kata Kunci: SIC (Statistical inventory control), Metode Probabilistik Q dan P Model, Metode Probabilistik sederhana, ROP (Reorder Point) dan Safety stock.