POTENSI SKRINING FITOKIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN Avicennia marina DAN Avicennia alba DARI SELAT MADURA

WIDIAWATI (2024) POTENSI SKRINING FITOKIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN Avicennia marina DAN Avicennia alba DARI SELAT MADURA. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
[thumbnail of TRUNOJOYO-Tugas Akhir-31754-LOA_widiawati_200341100076.pdf] PDF
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-31754-LOA_widiawati_200341100076.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (65kB)
[thumbnail of TRUNOJOYO-Tugas Akhir-31754-200341100076_Artikel Jurnal.pdf] PDF
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-31754-200341100076_Artikel Jurnal.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (757kB)

Abstract

Selat Madura termasuk pusat perkembangan sektor perikanan dan kelautan di Jawa Timur karenarnmemiliki biodiversitas vegetasi A. marina dan A. alba yang melimpah. Tingginya potensi sumber daya hayatirnlaut di sekitar selat Madura dapat memicu keanekaragaman senyawa fitokimia dan aktivitas antioksidanrnekstrak daun A. marina dan A. alba. Tujuan penelitian ini adalah menentukan kandungan fitokimia danrnaktivitas antioksidan pada ekstrak daun A. marina dan A. alba dari Selat Madura. Metode yang digunakanrnmeliputi ekstraksi sampel menggunakan maserasi dengan metanol, uji fitokimia secara kualitatif denganrnmelihat perubahan visualisasinya, dan uji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH yang menggunakanrnspektrofotometri UV-Vis. Hasil penelitian menunjukkan senyawa fitokimia yang terdeteksi pada ekstrakrnmangrove A. marina meliputi alkaloid, flavonoid, tanin, saponin, dan triterpenoid, sedangkan A. albarnmeliputi alkaloid, tanin, saponin, dan triterpenoid. Aktivitas antioksidan terdeteksi pada ekstrak A. marinarndengan hasil konsentrasi 119,08±32,7 ppm tergolong dalam aktivitas antioksidan sedang, sedangkan ekstrakrnA. alba tergolong dalam aktivitas antioksidan sangat lemah dengan konsentrasi 287,72±39,2 ppm, serta IC50rnasam askorbat sebesar 2,208 ppm termasuk antioksidan sangat kuat. Potensi sumber daya hayati laut A.rnmarina dan A. alba yang melimpah di Selat Madura terutama di Kabupaten Bangkalan dapat dimanfaatkanrndalam berbagai bidang dan menghasilkan nilai ekonomi tinggi.

Item Type Thesis (Skripsi)
Thesis Type S1
Creators
Creators
NIM
WIDIAWATI
Department Kelautan
Uncontrolled Keywords 200341100076
Divisions Fakultas Ilmu Kelautan > S1 - Ilmu Kelautan
Additional Information elib mass import
Depositing User Unnamed user with email library@trunojoyo.ac.id
Date Deposited 18 Oct 2026 15:27
Last Modified 24 Oct 2026 17:24
URI https://repository.trunojoyo.ac.id/id/eprint/33169

Actions (login required)

View Item
View Item