TRUNOJOYO-Tugas Akhir-12988-140321100003_Abstract-TOC.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (327kB)
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-12988-140321100003_Cover.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-12988-140321100003_Chapter1.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (209kB)
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-12988-140321100003_Chapter2.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (406kB)
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-12988-140321100003_Chapter3.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (325kB)
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-12988-140321100003_Chapter4.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (237kB)
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-12988-140321100003_Chapter5.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (366kB)
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-12988-140321100003_Chapter6.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (96kB)
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-12988-140321100003_References.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (212kB)
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-12988-140321100003_Appendices.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (960kB)
Abstract
UD Anugerah merupakan industri tahu yang memiliki keterbatasan dalam manajemen persediaan bahan baku kedelai. Hal ini ditunjukkan dari frekuensi pembelian yang besar, tidak memiliki perhitungan persediaan pengaman dan pemesanan kembali serta biaya yang dikeluarkan cukup besar. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah pemesanan ekonomis, persediaan pengaman, titik pemesanan kembali, persediaan maksimum dan total biaya persediaan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu economic order quantity dengan pertimbangan bahwa karakteristik usaha UD Anugerah sesuai dengan beberapa asumsi dari metode tersebut. Hasil penelitian menununjukkan jumlah pemesanan ekonomis sebesar 18.969,3 kg, jumlah persediaan pengaman sebesar 198,3 kg, titik pemesanan kembali sebesar 3.166,3 kg, persediaan maksimum sebesar 19.167, kg dan total biaya persediaan sebesar Rp. 517.704,3.
Kata kunci: persediaan bahan baku, kedelai, economic order quantity.
| Item Type | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Thesis Type | S1 |
| Creators | Creators NIM ARINI ROHMATIKA |
| Department | Agribisnis |
| Uncontrolled Keywords | persediaan bahan baku ; kedelai ; economic order quantity |
| Divisions | Fakultas Pertanian > S1 - Agribisnis |
| Additional Information | elib mass import |
| Depositing User | Unnamed user with email library@trunojoyo.ac.id |
| Date Deposited | 18 Oct 2026 13:24 |
| Last Modified | 24 Oct 2026 17:23 |
| URI | https://repository.trunojoyo.ac.id/id/eprint/32657 |
