UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI LAMUN DUGONG (Thalassia hemprichii) dan ALGA MERAH (Galaxaura rugosa) DI PERAIRAN BANGKALAN MENGGUNAKAN METODE DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl)

Lamun Dugong (Thalassia hemprichii) dan Alga Merah (Galaxaura rugosa) merupakan tumbuhan laut yang memiliki senyawa golongan fenolik dan polifenolik dimana senyawa ini merupakan komponen kimia yang berperan sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan membandingkan kandungan aktivitas antioksidan pada Lamun Dugong (Thalassia hemprichii) dan Alga Merah (Galaxaura rugosa) yang terdapat di perairan Bangkalan.Lokasi penelitian dilakukan di perairan Bangkalan tepatnya di Desa Prancak, Kec. Sepulu, Kab. Bangkalan titik pengambilan sampel hanya ada satu yakni titik barat perairan tersebut. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode yang paling sederhana yaitu metode DPPH berdasarkan nilai IC50 yang diperoleh. Hasil penelitian yang sudah dilakukan menunjukkan nilai IC50 pada sampel Lamun Dugong (Thalassia hemprichii) sebesar 9,917 ppm sedangkan pada sampel Alga Merah (Galaxaura rugosa) nilai IC50 sebesar 10,6 ppm. Berdasarkan nilai IC50 dari kedua sampel dapat disimpulkan sampel Lamun Dugong (Thalassia hemprichii) memiliki aktivitas antioksidan lebih kuat jika dibandingkan dengan sampel Alga Merah (Galaxaura rugosa). Hal ini dibuktikan dengan nilai IC50 pada lamun dugong yang lebih kecil nilainya dari alga merah dimana kategori antioksidan yang sangat kuat apabila nilai IC50 yang dihasilkan <50ppm.