Kontrol Millennial Shrimp Farm Berbasis Peramalan Kadar Polutan Menggunakan Double Exponential Smoothing Holt

Upaya yang dilakukan untuk menjaga kualitas air pada tambak udang adalah siphon. Pada tambak konvensional siphon masih dilakukan secara manua dengan menyedot limbah yang mengendap di dasar tambak. Oleh karena itu, pada penelitian ini dibuat kontruksi tambak Millenial Shrimp Farm (MSF) dimana katup pembuangan berada di tengah kolam (Central drain). Siphon dapat dilakukan secara otomatis dengan mengontrol katup central drain. Variabel yang digunakan dalam penelitian ini adalah Total Disolved Solid (TDS) dan turbiditas atau kekeruhan. Untuk melakukan siphon dengan tepat digunakan metode Double Exponential Smoothing Holt (DES Holt) sebagai peramalan. Pada metode DES Holt pemulusan dilakukan dengan dua parameter yaitu alpha dan beta. Nilai dibaca menggunakan sensor Gravity Analog TDS Sensor Meter SKU SEN0244 dan Turbidity Sensor SKU SEN0189 data dari sensor dan hasil peramalan dikirim ke ESP32 dan ditampilkan pada website sebagai monitoring data. Berdasarkan hasil pengujian yang telah dilakukan nilai alpha dan beta yang optimal pada peramlan kadar TDS adalah 0,86 dan 0,86 dengan nilai MAPE yang dihasilkan 2,92 dan RMSE adalah 16. Sedangkan nilai alpha dan beta yang optimal pada peramlan kadar turbiditas adalah 0,78 dan 0,60 dengan nilai MAPE yang dihasilkan 9,42 dan RMSE adalah 1,63. Hasil peramalan kadar TDS dan turbiditas dikatakan sangat baik karena nilai MAPE dibawah 10 %.