ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU JAMU MADURA MENGGUNAKAN METODE ABC DAN EOQ (STUDI KASUS PT FIRDAUS KURNIA INDAH)

Proses pengendalian bahan baku merupakan suatu kegiatan yang sangat penting dilakukan dan harus diperhatikan oleh setiap perusahaan dengan tujuan agar dapat memenuhi kebutuhan konsumen. Dengan menggunakan metode ABC bertujuan agar perusahaan dapat mengetahui bahan baku manakah yang memiliki pengendalian yang lebih khusus. Penggunaan metode EOQ bertujuan supaya perusahaan dapat meminimalkan biaya persediaan bahan baku mengetahui jumlah frekuensi pemesanan yang dilakukan. Dari penelitian yang dilakukan di PT Firdaus Kurnia Indah di dapat metode ABC bahan baku manjakani dan kunci pepet yang masuk dalam kelompok A, yang artinya memiliki pengendalian yang lebih besar dibandingkan dengan bahan baku lainnya. Pada Metode EOQ diperoleh biaya optimal diantaranya yaitu pada bahan baku manjakani sebesar 482 Kg dan kunci pepet sebesar 190 Kg, total biaya persediaan bahan baku manjakani sebesar Rp 4.864.504 dan kunci pepet sebesar Rp 4.861.682 dengan demikian perusahaan dapat menghemat dengan selisih yaitu pada manjakani sebesar Rp 62.637 dan kunci pepet Rp 60.815 memiliki frekuensi pemesanan sebanyak satu kali dalam setahun. Sehingga, dapat disimpulkan penerapan metode ABC dan EOQ ini merupakan solusi terbaik bagi perusahaan PT Firdaus Kurnia Indah.