STRATEGI PENGEMBANGAN PRODUK USAHA BUMDES ARGO PANDAN KLINO DENGAN METODE BUSINESS MODEL CANVAS (BMC) DAN MULTIDIMENSIONAL SCALING (MDS)

BUMDes Argo Pandan Klino merupakan BUMDes yang memiliki usaha mengelola bawang merah menjadi produk bawang goreng sebagai upaya untuk meningkatkan nilai tambah dari hasil pertanian desa. Tetapi model bisnis yang diterapkan saat ini masih perlu dikembangkan agar mampu meningkatkan daya saing dan keberlanjutan usaha. Penelitian ini bertujuan menganalisis model bisnis menggunakan Business Model Canvas (BMC) dan merumuskan strategi pengembangan produk menggunakan Multidimensional Scaling (MDS). Hasil analisis Business Model Canvas (BMC) menunjukkan bahwa usaha telah memiliki segmen pelanggan yang beragam, saluran pemasaran melalui penjualan langsung dan media digital, hubungan pelanggan melalui bonus pembelian dan layanan COD, serta didukung sumber daya, aktivitas, kemitraan, dan struktur biaya yang jelas. Analisis Multidimensional Scaling (MDS) menunjukkan atribut unggul produk meliputi harga yang bersaing, harga sesuai kualitas, rasa gurih, tidak tengik, dan gaya tulisan pada kemasan. Sementara itu, atribut yang menjadi prioritas pengembangan adalah kerenyahan, warna produk yang tidak hangus, model kemasan yang lebih menarik, dan pencantuman tanggal kedaluwarsa. Strategi pengembangan yang diusulkan meliputi standarisasi proses produksi, pengendalian kualitas, penyempurnaan kemasan, serta penguatan identitas produk khas. Penelitian ini mendukung Sustainable Development Goals yaitu indusri, inovasi dan infrastruktur karena berfokus pada pengembangan usaha pengolahan hasil pertanian desa menjadi produk bernilai tambah