ANALISIS MANAJEMEN MUTU PRODUK DAN PELAYAN DALAM MENINGKATKAN VOLUME PENJUALAN DI TINJAU DALAM PERSPEKTIF EKONOMI SYARIAH (Studi Kasus UMKM Soe Art Blawirejo Lamongan)

Setiap perusahaan yang menjalankan usahanya pasti memiliki tujuan akhir yaitu penjualan, kegiatan penjualan dilakukan agar perusahaan dapat mencapai volume penjualan yang diharapkan dapat mendatangkan keuntungan atau laba maksimum bagi perusahaan. Sejalan dengan hal itu, perusahaan selayaknya terus berupaya untuk meningkatkan kualitas produk dan pelayanan yang diberikan kepada pelanggan. Sama hal nya dengan yang telah diterapkan UMKM Soe Art terhadap mutu produk dan pelayanannya, dimana penerapan manajemen mutu produknya sangat diperhatikan, mulai dari pemilihan bahan baku dengan kualitas terbaik, melakukan quality control terhadap produknya, sampai pada tahap pendistribusian kepada pelanggan, kemudian pelayanan yang diberikan dengan selalu memberikan pelayanan prima. Tetapi bagaimanakah pandangan ekonomi syariah terkait dengan penerapan manajemen mutu produk dan pelayanan pada produk Soe Art. Oleh karena itu peneliti ingin menganalisis cara atau manajemen mutu produk dan pelayanan yang dilakukan oleh UMKM Soe Art sehingga dapat menaikan volume penjualan yang ditinjau dalam perspektif ekonomi syariah.
Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian lapangan (Field Research). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengertahui penerapan manajemen mutu produk dan pelayanan dalam meningkatkan volume penjualan pada produk Soe Art, serta bagaimana pandangan ekonomi syariah tentang manajemen mutu produk dan pelayanan dalam meningkatkan volume penjualan pada produk Soe Art. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini adalah dengan observasi, wawancara, dan dokumentasi.
Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa manajemen mutu produk dan pelayanan telah dijalankan dengan baik, hal ini dapat terlihat dari penerapan komponen-komponen manajemen mutu produk, yaitu perencanaan mutu, peningkatan mutu, pengendalian mutu, dan jaminan mutu, serta diperhatikannya faktor-faktor yang mempengaruhi mutu pada UMKM Soe Art. Pemberian pelayanan yang ramah, sopan, dan pelayanan purna jual berupa follow up setiap beberapa bulan setelah pembelian. Kemudian pandangan ekonomi syariah tentang penerapan manajemen mutu produk dan pelayanan dalam meningkatkan volume penjualan produk Soe Art adalah dengan selalu memegang teguh prinsip-prinsip ajaran Islam, menjaga hal-hal yang dapat merusak jual beli, dan memastikan pembeli mendapatkan hak untuk mendapatkan kualitas produk yang baik, memberikan pelayanan yang ramah, sopan, serta memperhatikan indikator-indikator pelayanan dalam islam. Dalam pelaksanaannya selalu mengacu kepada sifat Nabi SAW yaitu, shiddiq, amanah, tabligh, fathonah.