Strategi Peningkatan Produktivitas Berbasis Green Productivity Dan Pendekatan LCA Pada Proses Produksi Jamu Di PT XYZ

Industri jamu merupakan bagian dari sektor manufaktur berbahan baku alami yang dalam proses produksinya berpotensi menimbulkan dampak lingkungan, mulai dari pengadaan bahan baku, penggunaan energi, penggunaan air dan limbah produksi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat Green Productivity pada proses produksi jamu di PT XYZ dengan pendekatan Life Cycle Assessment (LCA). Hasil analisis dampak lingkungan kemudian diintegrasikan dengan perhitungan Green Productivity Index (GPI) untuk menilai keseimbangan antara produktivitas perusahaan dan kinerja lingkungan. Hasil perhitungan produktivitas pada proses produksi awal mendapatkan nilai sebesar dan perhitungan dampak lingkungan dengan metode Life Cycle Assessment (LCA) yang dibantu software SimaPro versi 9 mendapatkan nilai 122 mPt. Perhitungan GPI awal sebelum dilakukan perhitungan dengan alternatif solusi perbaikan sebesar 0,022. Alternatif solusi yang terpilih adalah alternatif solusi satu berupa proses reduksi ukuran bahan baku secara manual sebelum dilakukan penggilingan dengan mesin grinding nilai 0,028, yang mana nilai ini meningkat sebanyak 0,006 dari nilai awal sebelum dilakukan perbaikan. Kesimpulan dari penelitian ini yakni penerapan Green Productivity dan metode Life Cycle Assessment (LCA) dapat menjadi strategi peningkatan ekonomi perusahaan dengan tetap memperhatikan dampak lingkungan. Penelitian ini mendukung pencapaian tujuan pembangunan berkelanjutan atau Sustainable Development Goals (SDGS), khususnya pada poin 9 (industri, inovasi, dan infrastruktur) melalui penerapan industri yang berkelanjutan, poin 12 (konsumsi dan produksi yang bertanggung jawab) melalui efisiensi sumber daya dan dampak lingkungan serta poin 13 (penanganan perubahan iklim) melalui upaya penurunan potensi emisi dari proses produksi.rnrnrnKata Kunci: Green Productivity, Jamu, Life cycle assessment, SDGS, GPI