Sistem Deteksi Jasmine Sambac untuk Pembuatan Minyak Atsiri Menggunakan Metode Hybird Discrate Cosine Transform Grey Wolf Optimazition (HDCGWO)

Bunga melati merupakan bunga yang dapat dimanfaat sebagai bahan wewanginan.rnSalah satunya, bunga melati dimanfaatkan sebagai.bahan.baku dari minyak.atsiri..Padarnpenelitian ini mempunyai sasaran dan tujuan dalam jangka panjang, yaitu menjadikan.bungarnme1ati sambac sebagai.bahan.baku untuk pembuatan minyak atsiri yang.mempunyai kualitasrnyang bagus bagi konsumen. Untuk memperoleh kualitas yang bagus dari melati sambac yaiturnmelalui penelitian quality control sistem sorting yang mampu meningkatkan kepercayaanrnkonsumen, sehingga meningkatkan nilai jual menjadi tinggi. Tujuan yang inginkan dalamrnpenelitian ini adalah melati sambac yang siap diolah menjadi minyak atsiri yang berkualitasrntinggi diklasifikasikan berdasarkan grade yang sudah ditentukan dan mempermudah targetrnpemasaran sesuai keinginan dari konsumen. Sedangkan untuk penentuan stage melati sambacrnmasih samar samar, karena belom mempunyai standarisasi untuk pemilihan rempah rempahrndari pemerintah. Dari segi teknologi yang digunakan untuk produksi minyak atsiri dari melatirnsambac sendiri masih belum dibilang bagus, hal tersebut yang menyebabkan produk yangrndihasilkan tidak dapat bertahan lama. Oleh sebab itu, untuk penelitian ini akan membuatrnprototype sistem sorting melati mulai dari kuncup hingga mekar sempurna yaitu memilikirnaroma yang sangat baik untuk essential oil. Dalam penentuan grade berdasarkan shape kelopakrnmelati yaitu grade A dipergunakan untuk melati masih kuncup. Sedangkan untuk grade Brndipergunakan untuk melati dalam kondisi kelopak bunga setengah mekar, dan grade Crndipergunakan untuk melati dalam kondisi kelopak bunga mekar dengan sempurna. Metodernyang digunakan untuk mengklasifikasikan menggunakan tranformasi frekuensi yangrndioptimalkan yaitu Hybrid Discrete Cosine Transform Grey Wolf Optimization.