ANALISIS PRODUKTIVITAS GULA DI PT. PG CANDI BARU SIDOARJO DENGAN MENGGUNAKAN METODE OMAX

PT. PG Candi Baru Sidoarjo merupakan anak perusahaan dari PT. Rajawali Nusantara Indonesia yang bergerak dibidang Agro Industri. Produk yang dihasilkan adalah Gula Kristal Putih (GKP) jenis Superior Hooft Suiker 1A (SHS1A) sebagai produk utamanya. permasalahan dari perusahaan ini adalah hasil gula masih dibawah target yang telah ditentukan oleh perusahaan. Dalam penelitian ini peneliti menggunakan metode omax karena Metode Omax ini untuk memantau produktivitas perusahaan dengan kriteria produktivitas yang sesuai dengan keberadaan bagian. Dalam penelitian pengukuran produktivitas menggunakan Metode Omax ini menggunakan data proses giling tahun 2015 dan 2016 dimana dalam hasil perhitungan indeks produktivitas dalam metode omax pada tahun 2015 sebesar 134,62 sedangkan pada tahun 2016 nilai indeks produktivitas sebesar (93,93). Hasil yang terbaik terdapat pada tahun 2015 karena mengalami peningkatan dibandingkan tahun 2016 yang mengalami penurunan. Sehingga peneliti mengusulkan kepada perusahaan untuk meningkatkan perbandingkan antara hasil produksi dengan bahan baku.