IMPLEMENTASI SERTIFIKASI HALAL PADA UMKM PRODUK MAKANAN DAN MINUMAN DI WISATA RELIGI SYAIKHONA KHOLIL BANGKALAN MADURA

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) merupakan pilar penting dalam�rnperekonomian Indonesia, khususnya pada sektor makanan dan minuman yang�rnberkembang�pesat�serta�berkontribusi�terhadap�pemenuhan�kebutuhan�masyarakat.�rnDi kawasan wisata religi Syaikhona Kholil Bangkalan, UMKM memiliki peran�rnstrategis dalam�melayani�kebutuhan wisatawan. Namun,�implementasi sertifikasi�rnhalal�masih�belum�optimal�meskipun�telah�diwajibkan�oleh�Undang-Undang�Nomor�rn33 Tahun 2014, sehingga menimbulkan kesenjangan antara karakter kawasan�rnreligius�dan�praktik�usaha.rnPenelitian�ini�menggunakan�pendekatan�kualitatif�dengan�metode�deskriptif.�Teknik�rnpengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara mendalam, dan�rndokumentasi terhadap pelaku UMKM dan Halal Center UTM . Analisis data�rndilakukan melalui�reduksi�data, penyajian data, dan�penarikan kesimpulan untuk�rnmemperoleh�gambaran�yang�komprehensif�mengenai�implementasi�sertifikasi�halal�rndi�lokasi�penelitian.rnHasil penelitian�menunjukkan bahwa�implementasi�sertifikasi�halal�pada�UMKM�rndi�kawasan�wisata�religi�Syaikhona�Kholil�Bangkalan�masih�belum�optimal.�Hal�ini�rndisebabkan�oleh�rendahnya�tingkat�pemahaman�pelaku�usaha�mengenai�pentingnya�rnsertifikasi halal, keterbatasan biaya, serta kompleksitas prosedur pengajuan�rnsertifikasi. Meskipun demikian, terdapat upaya dari Halal Center UTM dalam�rnmemberikan�sosialisasi�dan�pendampingan�kepada�pelaku�UMKM.�Oleh�karena�itu,�rndiperlukan peningkatan edukasi, simplifikasi prosedur,�serta dukungan�kebijakan�rnuntuk�mendorong�percepatan�sertifikasi�halal�bagi�UMKM.