Sistem Informasi Optimasi Bahan Baku Pada UMKM Keripik Singkong Dengan Metode Economic Order Quantity (EOQ) Dan Reorder Point (ROP) (Studi Kasus : Ud Putra Tunggal)

UD. Putra Tunggal adalah usaha yang bergerak dibidang industri produsen keripik singkong. Dalam kegiatan produksi diperlukan bahan baku yang merupakan komponen penting yang harus tersedia untuk kelancaran proses produksi. Untuk itu dilakukan penelitian berupa pembuatan aplikasi berbasis web dengan menggunakan metode Economic Order Quantity (EOQ untuk dapat mengetahui jumlah pemesanan bahan baku yang optimal yang dibutuhkan perusahaan dengan biaya yang efisien dan jumlah pemesanan kembali atu Reorder Point (ROP). Dari hasil metode EOQ dan ROP. EOQ membantu menentukan jumlah pemesanan optimal yaitu untuk bahan baku utama yaitu singkong pemesanan yang optimal sebesar 22494 Kg dalam jumlah pemesanan yang optimal tersebut disarankan memesan bahan baku singkong sebanyak 13 kali dalam setahun, dalam hal tersebut terbukti akan mengemat biaya pemesanan dan biaya penyimpanannya karena sebelum menerapkan EOQ, UD Putra Tunggal memesan bahan baku tidak meenentu dan memesan bahan baku lebih dari 100 kali pemesanan dalam setahun. Dan ROP membantu menentukan kapan bahan baku singkong harus dipesan kembali yaitu pada jumlsah bahan baku singkong tersisa 3501 Kg sehinggas meminimalisir terjadinya kekurangan stok . jadi dengan penerapan metode EOQ dan ROP pengelolaan bahan baku dapat berjalan secara optimal. Dan Hasil pengukuran Usability testing sistem optimasi bahan dengan jumlah responden sebanyak 3 orang yaitu satu user pemilik UD Putra Tunggal dan dua user supplier, mempunyai nilai rata-rata yaitu sebesar 4,31. Dari hasil tersebut dinyatakan bahwa sistem optimasi bahan baku dinyatakan Sangat Baik