PERUMUSAN STRATEGI PEMASARAN DENGAN PENDEKATAN MARKETING MIX 7P BERDASARKAN ANALISIS SWOT DAN QSPM (Studi Kasus UMKM CraftKo - Kabupaten Mojokerto)

UMKM merupakan salah satu faktor penyokong ekonomi di Indonesia. Diberbagai
penjuru nusantara UMKM banyak dibangun oleh pelaku UMKM dan terdapat jenis
bidang UMKM yang berbeda, misalnya bidang kerajinan dimana produknya anyaman,
batik, batu ukir, atau produk kerajinan yang lainnya. Salah satu contoh UMKM di
bidang kerajinan yang ada adalah UMKM Kerajinan Biji Kopi. UMKM yang bergerak
di bidang kerajinan terutama biji kopi adalah UMKM Craftko yang terletak di
Kabupaten Mojokerto. UMKM CraftKo sebagai produk kerajinan biji kopi Indonesia
yang memberikan pemanfaatan baru dari biji kopi. Selama kurang dari 2 tahun, UMKM
CraftKo yang dijalankan belum menunjukkan perkembangan dan dampak ekonomi
yang signifikan terhadap kemajuan UMKMnya. Tujuan penelitian ini adalah untuk
mengukur kinerja pemasaran UMKM Craftko berdasarkan marketing mix 7P dan
merumuskan strategi pemasaran beserta prioritasnya. Metode yang dipakai dalam
perumusan strategi pemasaran adalah IPA (Importance performance analysis) dengan
menggunakan variabel Marketing mix 7P, analisis SWOT (IFAS, EFAS, matrik
SWOT, space matrix). Sedangkan untuk pengurutan prioritas strategi dilakukan
menggunakan Quantitative Strategy Planning Matrix (QSPM). Hasil dari penelitian ini
adalah prioritas usulan strategi yang didapatkan dengan mengurutkan nilai total
atratctivness score dari yang terbesar. Terdapat tiga strategi terpilih yang akan
diurutkan sesuai prioritas dari hasil perhitungan QSPM.