Desain Pemeliharaan Mesin Pengolahan Garam dengan Metode Maintenance Quality Function Deployment (MQFD)(Study Kasus PT Garam Unit Camplong)

PT Garam merupakan perusahan industri yang bergerak dalam bidang industri garam. Pada proses pemeliharaan mesin digunakan jenis pemeliharaan preventive maintenance, namun hal tersebut masih belum berjalan maksimal. Tujuan dari penelitian ini yaitu 1) Menganalisa atribut pemeliharaan mesin yang sesuai dengan keinginan pelanggan 2) Mendapatkan usulan perbaikan yang efektif sesuai dengan keinginan pelanggan. Metode yang digunakan yaitu maintenance quality function deployment (MQFD). Hasil penelitian didapatkan dari 26 atribut pemeliharaan didapatkan 5 atribut pemeliharaan prioritas yaitu kinerja screw conveyor, kinerja burner, kinerja dryer, tingkat keahlian teknisi dan kondisi pengaman motor. Usulan yang didapatkan untuk pemeliharan yaitu melaksanakan langkah-langkah autonomous maintenance yaitu dengan memberikan tanggung jawab kepada operator terkait pembersihan mesin, memberikan memberikan check sheet abnormal list, membuat standar kebersihan, memberikan tanggung jawab terkait perawatan awal mesin. Usulan untuk program preventive maintenance didapatkan usulan yaitu membuat jadwal perbaikan rutin dan konsisten, membuat data monitoring mesin harian untuk menentukan agenda perbaiakn, dan memenuhi kebutuhan sparepart. Usulan perbaikan untuk pelatihan pengikatan skill teknisi yaitu memberikan pelatihan terkait kemampuan dasar perawatan mesin dan memberikan pelatihan terait kelistrikan.