MODEL PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI INOVASI PENGOLAHAN SALAK OLEH UD. BUDI JAYA BANGKALAN DALAM PERSPEKTIF EKONOMI ISLAM SKRIPSI Oleh: LAILATUL MUFARROHAH NIM. 110721100041 PROGRAM STUDI EKONOMI SYARIAH FAKULTAS KEISLAMAN UNIVERSITAS TRUNOJOYO MA

ABSTRAK
Skripsi dengan judul “Model Pemberdayaan Masyarakat melalui Inovasi Pengolahan Salah Oleh UD.Budi Jaya dalam Perspektif Ekonomi Islam” ini merupakan penelitian yang di lakukan dengan tujuan untuk mengetahui model pemberdayaan masyarakat yang dilakukan oleh UD.Budi Jaya yang selanjutnya dianalisis dengan prinsip-prinsip ekonomi islam. Metode penelitian yang digunakan, mengacu pada pendekatan metode penelitian yang meliputi jenis dan pendekatan penelitian menggunakan diskriptif kualitatif, tempat penelitian yaitu UD.Budi Jaya Bangkalan, jenis data penelitian yaitu primer dan sekunder, metode pengumpulan data penelitian yaitu wawancara dan dokumentasi, metode analisis data dengan proses reduksi data.Setelah melakukan pembahasan dan analisis, dalam penelitian ini hasil penelitian dapat diperoleh kesimpulan bahwa: model pemberdayaan masyarakat yang di lakukan oleh perusahaan adalah sebagai berikut : Pertama,perusahaan memberikan kemudahan akses dana bagi petani untuk membeli melakukan aktifitas pertanian salak tanpa mengambil bunga atas pinjaman. Kedua, perusahaan membantu masyarakat dalam menyediakan lapangan pekerjaan. Ketiga, petani di berikan pelatihan tentang pengolahan salak yang produktif dan inovatif. Dan Keempat, perusahaan membeli hasil pertanian petani sebagai bahan pokok untuk produksi di perusahaan. Dari hal tersebut dapat di ketahui bahwa perusahaan dapat memberdayaan masyarakat dan membuat perekonomian masyarakat menjadi lebih baik Untuk model pemberdayaan masyarakat melalui inovasi pengolahan salak oleh UD.Budi Jaya dalam prespektif ekonomi Islam sudah sesuai dengan indicator ekonomi islam yang dilihat dari sudah menjalankan usaha halal, sudah melaksanakan zakat, tidak mengandung aktifitas riba dan tidak melakukan spekulasi atau maisyir. Selain itu dalam analisis bisnis dengan indicator etika bisnis dalam islam memberikan hasil bahwa usaha sudah melaksanakan konsep bisnis ihsan, ihtan, hemat, jujur, dan adil, serta bekerja keras dalam mengembangkan usaha. Jadi aktifitas pada model pemberdayaan sudah sesuai dengan perspektif ekonomi Islam.
Kata Kunci: Model Pemberdayaan Kelompok Tani, Ekonomi Islam