MANAJEMEN PEMBERIAN PAKAN PADA BENIH IKAN GURAME

Salah satu jenis ikan yang sangat banyak dibudiyakan saat ini adalah ikan
gurame (Osphoronemus goramy). Ikan gurame merupakan ikan asli perairan
Indonesia yang sudah menyebar ke seluruh perairan Asia Tenggara dan Cina.
Masyarakat Indonesia sudah lama mengenal ikan gurame karena rasa dagingnya
yang gurih dan lezat sangat digemari masyarakat. Gurame termasuk salah satu
dari 12 komoditas untuk pemenuhan gizi masyarakat. Gurame banyak
dikembangkan oleh para petani, hal ini dikarenakan permintaan pasar yang cukup
tinggi dan pemeliharaannya yang relative mudah. Namun, salah satu jenis ikan
yang mempunyai nilai ekonomis tinggi ini memiliki pertumbuhan yang lambat
tetapi dapat diatasi dengan pemberian pakan berkualitas dalam jumlah yang cukup
(Ricky, 2008).
Pakan merupakan biaya terbesar dalam pemeliharan ikan, biasanya
berkisar 60-75% dari total biaya produksi. Pakan yang berkualitas baik
merupakan factor penting penentu keberhasilan budidaya ikan, salah satu cara
untuk menekan biaya pakan adalah dengan penggunaan pakan secara efisien baik
dalam pemilihan jenis, jumlah, jadwal, dan cara pemberian pakan yang sesuai
dengan kebutuhan dan kebiasaan ikan. Pakan merupakan unsur terpenting dalam
menunjang pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan. Pakan buatan adalah
pakan yang sengaja dibuat dari beberapa bahan baku, pakan buatan yang baik
adalah pakan yang mengandung gizi yang penting untuk ikan, serta memiliki rasa
yang disukai oleh ikan dan mudah dicerna oleh ikan (Akbar, 2001).
Potensi perikanan budidaya secara nasional diperkirakan sebesar 15,59
juta ha yang terdiri atas budidaya air tawar yaitu 2,23 juta ha, air payau 1,22 juta
ha, dan budidaya air laut mencapai 12,14 juta ha. Pemanfaatan potensi perikanan
budidaya saat ini baru mencapai 10,1% untuk budidaya air tawar, 40% budidaya
air payau, dan 0,01 untuk budidaya air laut. Pemanfaatan potensi perikanan
budidaya yang masih demikian rendah maka diperlukan langkah-langkah konkrit
untuk mendorong peningkatan produksi ikan yang permintaan pasarnya sangat
besar baik untuk konsumsi dalam negeri maupun luar negeri (Cahyono, 2000). Program studi ilmu kelautan mempelajari berbagai teori tentang kelautan,
untuk menunjang lengkapnya teori tersebut, perlu diadakan Praktik Kerja Lapang
(PKL). PKL ini merupakan salah satu bentuk implementasi secara langsung dan
sistematis antara program studi dengan penguasaan keahlian yang diperoleh
melalui kegiatan kerja secara langsung di dunia kerja untuk mencapai tingkat
keahlian tertentu. Selain itu, hal yang tidak didapatkan atau tidak dipelajari di
ruang kelas dapat didapatkan melalui adanya PKL ini.
Berdasarkan uraian diatas, saya berkeinginan untuk melakukan praktik
kerja lapang (PKL) di UPT. Laboratorium Kesehatan Ikan dan Lingkungan,
Umbulan, Pasuruan. Alasan saya berminat di UPT Laboratorium Kesehatan Ikan
dan Lingkungan karena instansi ini adalah salah satu instansi besar yang mengkaji
tentang cara-cara budidaya ikan, termasuk ikan Gurame. Dengan harapan, UPT
Laboratorium Kesehatan Ikan dan Lingkungan Pasuruan dapat berkenan
memberikan arahan, bimbingan serta pengetahuan agar saya dapat lebih
memahami topik yang saya ambil.
Praktik kerja lapang (PKL) merupakan kegiatan akademik yang wajib
dilakukan oleh mahasiswa dengan melakukan praktik kerja secara langsung pada
lembaga/instansi yang relevan dengan pendidikan atau program studi yg diambil
mahasiswa dalam perkuliahan. Praktik kerja lapang (PKL) diadakan agar
mahasiswa/mahasiswi mengenal dunia kerja yang sebenarnya. Selain itu
mahasiswa/mahasiswi dapat mempraktikan ilmu yang didapatkan di perguruan
tinggi. Praktik kerja lapang (PKL) juga sangat membantu mahasiswa/mahasiswi
dalam belajar menjalankan tugas dan tanggung jawab sebagai bentuk
pembelajaran untuk dunia kerja kedepannya.