PENGARUH PEMOTONGAN UMBI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI PADA DUA VARIETAS BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.)

Bawang merah (Allium ascalonicum L.) merupakan salah satu komoditas sayuran unggulan yang sejak lama telah diusahakan oleh petani secara intensif.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemotongan umbi pada pertumbuhan dan produksi bawang merah,dan mengetahui pengaruh perbedaan varietas terhadap pertumbuhan dan produksi bawang merahbeserta interaksinya.Pelaksanaanpenelitian di Desa Pegantenan, Kecamatan Pegantenan,Kabupaten Pamekasan (±320 m dpl) padabulanJanuari-Maret 2017padamusimpenghujan. Rancangan yang digunakanRancangan Acak Lengkap faktorial dengan 2 faktor yaitu pemotonganujungumbi dan varietasdengan 3 kali ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan P2-P3 (1/3-1/4 ujung umbi) memberikan pengaruh yang nyata pada parameter jumlah umbi, namun pada parameter tinggi tanaman, jumlah daun, diameter siung, berat umbi segar, dan berat umbi keringtidakmemberikanpengaruh yang nyata (tn).Varietas bauji (nganjuk) memberikanpengaruh yang nyata pada parameter tinggi tanaman, jumlah daun, diameter umbi per siung, berat basah umbi, dan berat kering umbi. Varietas manjhung memiliki nilai terbaik pada parameter jumlah umbi. Tidakterjadiinteraksiantaraperlakuanpemotonganumbidanvarietasbawangmerahpadasemua parameter.

Kata kunci : pemotongan umbi, varietas, bawang merah.