Pengelompokan dan Pengembangan Jaringan Rantai Pasok (Supply Chain Network) Komoditas Garam Kabupaten Sampang

Kabupaten Sampang merupakan salah satu Kabupaten dengan penghasil garam terbanyak yang ada di Pulau Madura. Total Produksi garam yang dihasilkan sebanyak 227.469 ton dengan luas lahan sebesar 2.814,39 Ha yang tersebar di enam Kecamatan. Para petani menjual hasil produksi garam melalui para pengepul atau tengkulak karena proses transaksinya lebih mudah padahal harga yang diberikan lebih murah dibandingkan harga dari PT. Garam atau perusahaan garam lainnya. Garam yang diproduksi dalam jumlah yang besar di Kabupaten Sampang belum dapat memenuhi standar kualitas Nasional yang dibutuhkan sehingga diperlukan perbaikan dalam jaringan rantai pasok dengan cara mengelompokkan 227 Kelompok Usaha Garam Rakyat (KUGAR) dengan menggunakan metode P-Center menjadi tiga kelompok yang akan dijadikan titik pusat supply untuk meminimalkan jalur dan biaya transportasi. Lima gudang milik koperasi dan GGN sebagai titik transhipment dan empat gudang PT. Garam sebagai titik demand. Permasalahan transhipment tersebut diselesaikan dengan menggunakan Vogel Approximation Method sehingga dapat menampilkan jalur distribusi berupa aliran transportasi garam yang optimal.