Pengaruh Pemberian Asap Cair Tempurung Kelapa Terhadap Pertumbuhan Cendawan Fusarium (Fusarium Sp.) Secara In Vitro.

Asap cair tempurung kelapa merupakan hasil kondensasi dari pirolisis
bahan organik yang mengandung selulosa, hamiselulosa, dan lignin. Kandungan
fenol, karbonil, dan asam organic akan bersinergi satu sama lain untuk
menghambat pertumbuhan mikroorganisme yang bersifat parasit. Penelitian ini
bertujuan yaitu untuk mengetahui Pengaruh pemberian asap cair tempurung
kelapa terhadap pertumbuhan cendawan Fusarium sp. Yang dilakukan secara in
vitro. Penelitian ini dilaksanakan di Balai Besar Perbenihan dan Proteksi Tanaman
Perkebunan (BBPPTP) Surabaya pada bulan Maret 2017 sampai bulan Mei 2017.
Dalam penelitian ini menggunakan sistem Rancangan Acak Lengkap dimana
menggunakan 6 perlakuan yaitu K0 (Tanpa Perlakuan), K1 (Konsentrasi 1%), K2
(Konsentrasi 2%), K3 (Konsentrasi 3%), K4 (Konsentrasi 4%), dan K5
(Konsentrasi 5%). Hasil pengamatan dianalisis menggunakan Analisis Sidik
ragam (ANOVA) dan dilanjutkan dengan menggunakan Uji Beda Nyata Terkecil
(BNT) Taraf 5% dan 1%. Hasil penelitian menunjukkan pemberian asap cair
tempurung kelapa berpengaruh sangat nyata terhadap semua parameter mulai dari
pertumbuhan koloni , daya hambat, jumlah spora, dan viabilitas spora dari
cendawan Fusarium sp. pada uji lanjut BNT Taraf 5% dan 1%. Penggunaan asap
cair tempurung kelapa dapat menekan pertumbuhan cendawan Fusarium sp. pada
setiap pertambahan konsentrasi. Kandungan zat aktif fungisida yang terdapat
dalam asap cair tempurung kelapa mampu mengurangi nilai dari setiap parameter
pengamatan.