STUDI ISLAMIC FENOMENOLOGI MENGUNGKAP METODE PENETAPAN HARGA JUAL NASI KRAWU IYAM

ABSTRAK

Putra Prasetiya, Study Islamic Fenomenologi Mengungkap Metode Penetapan Harga Jual Nasi Krawu Iyam. Dibawah bimbingan Robistul Auliyah, S.E., MSA. dan Muhammad Syam Kusufi, S.E., M.Sc.
Penelitian ini berupaya mengungkap metode penetapan harga jual usaha bidang kuliner nasi krawu iyam Ibu Siti. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui usaha nasi krawu iyam dalam penetapan harga jualnya, serta untuk mengetahui nilai-nilai yang ada dalam penetapan harga jual. Penelitian ini merupakan jenis kualitatif sebagai alat dalam proses penemuan jawaban dan menggunakan pendekatan islamik fenomenologi sebagai alat analisis umtuk menjawab nilai yang ada. Hasil penelitian menujukkan dalam metode penetapan harga jual yang dilakukan Ibu Siti sebagai pelaku usaha tidak menggunakan rumus konvensional, dikarenakan penetapan harga jual nasi krawu iyam Ibu Siti tidak hanya berpatokan pada biaya pokok produksi dan juga keuntungan saja, tetapi juga berpatokan pada cost social dan nilai-nilai kemanusiaan yang diyakini oleh Ibu Siti yang diwujudkan dalam rasa solidaritas dan murah hati. Karena dalam hal ini Ibu Siti sebagai pemilik usaha tidak mengejar keuntungan semata, tetapi juga mencari keberkahan dari Allah SWT.

Kata Kunci: Metode penetapan harga jual, cost social, solidaritas, murah hati, keuntungan, keberkahan.