ANALISA POLA KEMITRAAN PADA HOME INDUSTRY “KRIPIK SINGKONG” DI DESA MANDING LAOK KECAMATAN MANDING KABUPATEN SUMENEP

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui terjalinnya pola kemitraan home industry kripik singkong antara pengrajin dengan pengepul kripik singkong di Desa Manding Laok Kecamatan Manding Kabupaten Sumenep. Selain itu penulis juga ingin mengetahui rasionalitas ekonomi home industry kripik singkong dalam mengambil keputusan untuk bermitra. Pengambilan informan menggunakan prosedur purposif yaitu sebanyak 7 pengrajin mitra dan 5 pengrajin mandiri kripik singkong. Penelitian ini, penulis menggunakan analisis deskriptif kualitatif dan metode studi kasus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pola kemitraan yang terjalin antara pengrajin dan pengepul kripik singkong di Desa Manding Laok Kecamatan Manding Kabupaten Sumenep adalah pola kemitraan yang tidak tertulis atau sistem kepercayaan. Pola kemitraan tersebut terjadi integrasi vertikal ke hulu dan ke hilir antara pengrajin dan pengepul kripik singkong. Rasionalitas ekonomi home industry kripik singkong pengrajin mitra memilih untuk bermitra karena untuk menghindari resiko ketidakpastian pasar dan kesulitan mencari bahan baku (singkong), karena pengrajin tidak memiliki kemampuan dalam memasarkan kripik singkong atau output nya. Sedangkan pengrajin mandiri tidak memilih untuk bermitra dikarenakan pengrajin ingin mandiri/tidak terikat dengan orang lain dan untuk mendapatkan keuntungan yang lebih tinggi dari pengrajin mitra. Keuntungan pengrajin mitra yang diperoleh sebesar Rp 1.144.500/bulan, dan keuntungan pengrajin mandiri kripik singkong kuning sebesar Rp 6.978.300/bulan. Sedangkan keuntungan pengrajin mandiri kripik singkong putih sebesar Rp 1.665.000/bulan.