ANALISIS EFISIENSI PEMASARAN PADA KOMODITAS RUMPUT LAUT (EUCHEUMA COTTONII) DI KECAMATAN SARONGGI, KABUPATEN SUMENEP

Potensi besar produksi rumput laut di daerah pesisir Madura, namun sistem tata niaga yang masih belum optimal, sehingga harga yang diperoleh petani masih rendah dan tidak adil. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis saluran pemasaran dan efisiensi pemasaran komoditas rumput laut jenis Eucheuma cottonii di Kecamatan Saronggi, Kabupaten Sumenep. Penelitian ini dilaksanakan pada September 2025 dengan menggunakan data primer yang diperoleh melalui observasi dan wawancara terhadap petani dan lembaga pemasaran, menggunakan metode purposive sampling dan snowball sampling. Proses pengolahan data dilakukan secara kualitatif dan kuantitatif atau mixed method. Analisis data penelitian efisiensi pemasaran meliputi mengidentifikasi salutan pemasaran perhitungan margin pemasaran, farmer’s share, dan efisiensi pemasaran. Hasil penelitian mengindikasi bahwa terdapat lima saluran pemasaran dengan variasi bentuk penjualan rumput laut berbeda yaitu basah, kering tawar, dan kering bergaram. Saluran pemasaran tiga yang melibatkan petani, tengkulak, dan industri luar Madura merupakan saluran paling efisien dengan farmer’s share tertinggi 90 persen dan margin terendah Rp 1.000/kg pada produk kering. Secara umum, pemasaran rumput laut di Kecamatan Saronggi tergolong efisien kurang dari 50 persen, saluran pemasaran dengan rantai yang pendek memberikan keuntungan besar bagi petani.