Satisfaction-Mediated Effects of Halal Label, Product Quality and Islamic Service on Customer Loyalty: Maqasid Shariah Perspective

Pertumbuhan pesat industri makanan halal di Indonesia menunjukkan pentingnya memahami bagaimana kepatuhan halal, kinerja produk, dan nilai etika islami membentuk perilaku konsumen, khususnya pada generasi Z. Penelitian ini mengkaji pengaruh langsung dan tidak langsung halal labeling, product quality dan islamic service terhadap customer satisfaction dan customer loyalty pada richeese factory Indonesia dengan menggunakan desain mixed methods sequential explanatory. Tahap kuantitatif melibatkan 100 responden generasi Z di Jawa Timur yang dipilih melalui purposive sampling, dengan analisis mencakup uji validitas, reliabilitas, asumsi klasik, regresi linier berganda, dan uji sobel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa product quality dan islamic service berpengaruh signifikan terhadap customer satisfaction, sedangkan halal labeling tidak berpengaruh signifikan. Customer satisfaction terbukti meningkatkan customer loyalty dan memediasi pengaruh product quality serta islamic service, namun tidak memediasi pengaruh halal labeling. Interpretasi kualitatif berbasis maqasid shariah menunjukkan bahwa meskipun sertifikasi halal memenuhi aspek ḥifẓ al-dīn dan diwajibkan melalui UU Jaminan Produk Halal (UU No. 33/2014), loyalitas terutama dibentuk oleh kualitas produk yang ṭayyib (ḥifẓ al-nafs) dan layanan etis sesuai prinsip amanah dan keadilan (ḥifẓ al-māl). Studi ini menegaskan pentingnya manajemen halal yang integratif antara kepatuhan regulatif dan nilai pengalaman konsumen untuk membangun loyalitas yang berkelanjutan.