ANALISIS TATA NIAGA IKAN KERAPU TANGKAP DAN KESEJAHTERAAN NELAYAN DI KEPULAUAN KANGEAN(Studi Ketataniagaan Ikan Kerapu Tangkap Di Kecamatan Arjasa dan Kecamatan Sapeken, Kepulau

ABSTRAK

Hairul Anwar, dalam penelitian ini mengambil judul “Analisis tata niaga ikan kerapu tangkap dan kesejahteraan nelayan di Kepulauan Kangean (Studi Ketataniagaan Ikan Kerapu Tangkap Di Kecamatan Arjasa dan Kecamatan Sapeken, Pulau Kangean, Kabupaten Sumenep)”. Di bawah bimbingan Andri Wijanarko, S.E., M.E. dan Bondan Satriawan. S.E., Mecon., st. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor yang menyebabkan tingkat kesejahteraan nelayan rendah dan alur tataniaga dari sub sektor perikanan di wilayah Kepulauan.
Pendekatan penelitian yang digunakan adalah pendekatan kualitatif di karenakan penelitian ini membutuhkan informasi yang mendalam, maka metode penentuan informan yang digunakan adalah Non probability Sampling dengan teknik Purposive Sampling (pengambilan sampel bertujuan) dan Snowball Sampling (pengambilan sampel menggelinding). Peneliti menggunakan metode mengumpulkan data dengan cara triangulasi.
Kesimpulan penelitian ini adalah Struktur pasar tata niaga perikanan tangkap pada jenis ikan kerapu dapat dikatakan hampir mendekati pasar persaingan tidak sempurna yaitu masuk pada pasar oligosopeni dimana ditandai oleh jumlah pembeli yang sedikit dan penjual yang banyak. Proses tata niaga perikanan tangkap pada komuditas ikan kerapu di Kepulauan Kangean cukup baik, barang yang normal diproduksi oleh produsen langsung pindah ke konsumen yang ada di Bali, namun implementasi di lapangan harga dan pendapatan nelayan tidak sesuai yang diharapkan nelayan dalam artian keseimbangan tingkat harga dengan pendapatan nelayan tidak singkron, sehingga cendrung merugikan para nelayan, faktor lain yang mengakibatkan rendahnya kesejahteraan nelayan yaitu fungsi tempat pelelangan ikan yang tidak berlaku, sehingga harga ikan yang beredar dipasar tersebut tidak berpatokan pada pasar melainkan berpatokan pada harga yang dibuat oleh pedagang besar yang didalamnya terdapat unsur penekanan harga bagi para nelayan, dalam arti seorang nelayan selalu diberikan harga rendah dalam menjual hasil tangkapannya dan itu tidak sesuai pada nilai-nilai yang terkandung dalam aturan pasar tataniaga, dengan demikian hal ini yang menyebabkan tingkat dan perputaran perekonomian masyarakat nelayan pesisir pulau Kangean rendah.

Kata Kunci : Ikan Kerapu, Struktur Pasar, Saluran Tata Niaga, dan Kesejahteraan nelayan.