MANAJEMEN BUDIDAYA IKAN NILA DI INSTALASI PERIKANAN BUDIDAYA PANDAAN KABUPATEN PASURUAN

Perikanan budidaya merupakan sektor produksi yang paling pesat
perkembangannya di dunia dengan proyeksi bahwa produksi akan berlipat ganda
dalam 15-20 tahun mendatang. Pertumbuhan perikanan budidaya di masa
mendatang merupakan bagian kunci dalam menyediakan pasokan ikan
dalamsistem perikanan untuk pangan nasional, regional dan dunia, menciptakan
Lapang pekerjaan, dan menjaga ikan agar tersedia di tingkat harga yang layak.
Untuk memastikan pertumbuhan perikanan budidaya ini tetap berkelanjutan baik
secara ekonomi maupun ekologi maka kita harus lebih memahami pola
pertumbuhannya serta peluang dan tantangan yang dihadapi dengan adanya
perkembangan dunia (Philips, et al. 2016).
Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan yang populer dikalangan
masyarakat. Hal ini dikarenakan ikan ini merupakan jenis ikan yang mempunyai
laju pertumbuhan yang sangat cepat dan tingkat produktivitas yang cukup tinggi.
Ikan nila mempunyai rasa daging yang khas dan warna dagingnya putih dengan
kandungan protein yang cukup tinggi sehingga sering dijadikan sebgai sumber
protein yang murah dan mudah didapat serta memiliki harga jual yang terjangkau
oleh masyarakat.
Data Kementrian Kelautan dan Perikanan (2015), terjadi peningkatan
produksi ikan nila yang cukup tinggi di Indonesia dalam kurun waktu 4 tahun dari
tahun 2011 yang dari sebesar 567,078 ton dan meningkat menjadi 999,695 ton di
tahun 2015. Usaha budidaya ikan nila sangat potensi untuk dilakukan, terutama di
wilayah Indonesia. Hal ini dikarenakan ikan nila tumbuh dengan baik pada wilayah
tropis seperti Indonesia. Pemeliharaan, pertumbuhan ikan nila relatif cepat, mudah
berkembang biak, dan mudah beradaptasi dengan lingkungan sekitar ( Lestari dkk,
2013).
Uraian diatas dapat diketahui bahwa permintaan pasar ikan nila sangat
tinggi dan memiliki prospek usaha yang menjanjikan. Dengan melihat peluang dan
potensi yang ada, sangat penting mengetahui cara pembudidayaan ikan nila.
Melalui Praktek Kerja Lapang (PKL) ini diharapkan dapat memahami cara
budidaya ikan nila di Instalasi Perikanan Budidaya (IPB) Pandaan sehingga
mampu mengaplikasikannya di dunia nyata.