Pengaruh Pemupukan N, P, Dan K Terhadap Pertumbuhan Dan Kandungan Serat Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L.)

Pakcoy merupakan tanaman hortikultura yang banyak dimanfaatkan oleh masyarakat Indonesia. Sayuran ini layak dikembangkan dan diusahakan dalam pemenuhan permintaan konsumen yang saat ini semakin tinggi, oleh sebab itu diperlukan strategi budidaya yang tepat dalam meningkatkan produktivitas tanaman pakcoy. Media tanam yang baik merupakan salah satu alternatif untuk meningkatkan produksi tanaman. Strategi lainnya yaitu dengan cara pemupukan unsur hata utama bagi tanaman yaitu N, P, dan K secara efisien. Pemupukan tersebut dapat dilakukan dengan pemupukan metode minus one test. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui apakah ada pengaruh pemupukan unsur N, P, dan K terhadap pertumbuhan dan kandungan serat tanaman pakcoy serta mengetahui unsur yang menjadi faktor pembatas pertumbuhan tanaman pakcoy. Penelitian ini dilaksanakan di Greenhouse, Universitas Trunojoyo Madura. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 1 faktor dan 5 ulangan. Perlakuan yang digunakan P0 kontrol tanpa pemupukan NPK (0 g) P1 diberikan pupuk lengkap NPK, P2 diberikan pupuk PK, P3 diberikan pupuk, P4 diberikan pupuk NP. Analisis data menggunakan Analysis of variance (ANOVA) taraf 5%, dan apabila terdapat pengaruh nyata maka dilajutkan DMRT 5%. Hasil penelitian menunjukkan pemupukan berpengaruh nyata terhadap panjang tanaman, luas daun, panjang akar, bobot basah tanaman, bobot kering tanaman dimana rata-rata tertinggi pada P3 (diberikan pupuk NK), kandungan serat rata-rata tertinggi pada perlakuan P0, dan rata-rata terendah dari semua parameter terdapat pada P2 (diberikan pupuk PK).