Strategi Pengembangan Industri Makanan, Minuman dan Tembakau Terhadap Sektor Pertanian di Kabupaten Pamekasan (Analisis Input-Output)

ABSTRAK
Dalam penelitian ini memiliki dua tujuan. Tujuan dari penelitian yang pertama adalah menganalisis keterkaitan industri makanan, minuman dan tembakau terhadap sektor pertannian di Kabupaten Pamekasan. Tujuan yang kedua adalah menganalisis implikasi kebijakan keterkaitan industri makanan, minuman dan tembakau terhadap sektor pertanian bagi pengembangan industri makanan, minuman dan tembakau. Penelitian ini menggukanan Analisis Input-Output dengan metode RAS.
Hasil penelitian dapat membuktikan bahwa industri makanan, minuman dan tembakau merupakan sektor unggulan di Kabupaten Pemekasan, yang memiliki nilai yang tinggi baik dilihat dari indeks daya penyebaran maupun derajat kepekaan. Pada indeks daya penyebaran memiliki nilai sebesar 1,1348 yang artinya bahwa industri tersebut memiliki keterkaitan yang kuat dengan sektor yang menyediakan input. Sedangkan jika dilihat dari indeks derajat kepekaan memiliki nilai sebesar 2,0038 artinya bahwa industri tersebut memiliki daya dorong yang kuat pada sektor yang memanfaatkan output dari industri makanan, minuman dan tembakau. Sehingga dapat dikatakan bahwa industri tersebut memiliki keterkaitan yang erat dengan sektor pertanian sebagai sektor hulunya.
Kata Kunci: sektor pertanian, agroindustri, Analisis Input-Output