Identifikasi Profil Asam Lemak Ikan Mudskipper (Boleophthalmus boddarti) dan Studi Molecular Docking sebagai Antikanker Kolekteral

MOHAMMAD IKRAMUL AFIF (2025) Identifikasi Profil Asam Lemak Ikan Mudskipper (Boleophthalmus boddarti) dan Studi Molecular Docking sebagai Antikanker Kolekteral. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
[thumbnail of TRUNOJOYO-Tugas Akhir-37991-Abstract.pdf] PDF
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-37991-Abstract.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (67kB)
[thumbnail of TRUNOJOYO-Tugas Akhir-37991-Cover.pdf] PDF
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-37991-Cover.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[thumbnail of TRUNOJOYO-Tugas Akhir-37991-Chapter1.pdf] PDF
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-37991-Chapter1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (201kB)
[thumbnail of TRUNOJOYO-Tugas Akhir-37991-Chapter2.pdf] PDF
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-37991-Chapter2.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (575kB)
[thumbnail of TRUNOJOYO-Tugas Akhir-37991-Chapter3.pdf] PDF
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-37991-Chapter3.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (378kB)
[thumbnail of TRUNOJOYO-Tugas Akhir-37991-Chapter4.pdf] PDF
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-37991-Chapter4.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (599kB)
[thumbnail of TRUNOJOYO-Tugas Akhir-37991-Conclusion.pdf] PDF
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-37991-Conclusion.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (41kB)
[thumbnail of TRUNOJOYO-Tugas Akhir-37991-References.pdf] PDF
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-37991-References.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (136kB)
[thumbnail of TRUNOJOYO-Tugas Akhir-37991-Appendices.pdf] PDF
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-37991-Appendices.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (538kB)

Abstract

Mudskipper (Boleophthalmus boddarti) ikan estuarin yang hidup di ekosistem mangrove dengan kandungan asam lemak tidak jenuh ganda yang berpotensi sebagai kandidat senyawa obat kanker kolekteral, saat ini kanker kolekteral menjadi kasus dengan angka insidensi dan mortalitas tertinggi ke-5 di dunia. Upaya penemuan kandidat senyawa obat baru berbasis bahan alami terus dieksplorasi, terutama pada komoditas yang terbatas eksplorasi potensinya. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi profil asam lemak dari B. boddarti serta mengevaluasi potensi asam lemak dalam menghambat ekspresi protein Bcl-2 dalam kanker kolekteral melalui pendekatan molecular docking. Alur penelitian dimulai dengan ekstraksi asam lemak menggunakan metode sokhletasi, identifikasi asam lemak menggunakan instrumen (GC-MS) dan proses molecular docking menggunakan 3 asam lemak B. boddarti dominan. Nilai rendemen menunjukkan hasil 3,19%, hasil profyling (GC-MS) menghasilkan 11 senyawa, hasil molecular docking menunjukkan bahwa EPA memiliki afinitas ikatan tertinggi terhadap protein Bcl-2 dengan nilai binding affinity sebesar −6,1 kcal/mol. Interaksi tersebut ditunjukkan melalui pembentukan ikatan hidrogen dan interaksi hidrofobik pada sisi aktif Bcl-2. Temuan ini menunjukkan bahwa asam lemak dari B. boddarti, khususnya EPA, memiliki potensi dalam menekan ekspresi Bcl-2 sehingga dapat berkontribusi dalam mekanisme apoptosis sel kanker. Oleh karena itu, B. boddarti berpotensi dikembangkan sebagai sumber senyawa kandidat antikanker kolorektal berbasis bahan alam.

Item Type Thesis (Skripsi)
Thesis Type S1
Creators
Creators
NIM
MOHAMMAD IKRAMUL AFIF
Department Teknologi Industri Pertanian
Uncontrolled Keywords Asam Lemak, Bcl-2, Mudskipper, Molecular docking, Kanker kolorektal.
Divisions Fakultas Pertanian > S1 - Agroteknologi
Additional Information elib mass import
Depositing User Unnamed user with email library@trunojoyo.ac.id
Date Deposited 16 Oct 2026 18:47
Last Modified 24 Oct 2026 17:10
URI https://repository.trunojoyo.ac.id/id/eprint/22435

Actions (login required)

View Item
View Item