TEKNIK PEMBESARAN UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) SECARA INTENSIF PADA KOLAM HDPE DI INSTALASI BUDIDAYA AIR PAYAU (IBAP) BANGIL, KABUPATEN PASURUAN

Sektor akuakultur di Indonesia memiliki potensi besar, dengan udang Vaname (Litopenaeus vannamei) menjadi komoditas unggulan karena nilai ekonomisnya yang tinggi dan ketahanannya terhadap penyakit. Budidaya udang Vaname di Indonesia umumnya diterapkan secara intensif, yang memungkinkan padat tebar tinggi (lebih dari 150 ekor/m²) dan menawarkan peluang keuntungan yang besar. Laporan Praktik Kerja Lapang (PKL) ini berjudul "Teknik Pembesaran Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) Secara Intensif Pada Kolam HDPE Di Instalasi Budidaya Air Payau (IBAP) Bangil, Kabupaten Pasuruan".
Tujuan utama dari PKL ini adalah untuk memahami secara menyeluruh proses pembesaran udang Vaname di tambak Unit III Raci IBAP Bangil, mengidentifikasi parameter kualitas air dan faktor lingkungan yang memengaruhi pertumbuhan, serta menganalisis strategi pemberian pakan yang optimal untuk efisiensi dan peningkatan produktivitas. Pembesaran intensif di IBAP Bangil menggunakan kolam yang dilapisi HDPE (High-Density Polyethylene) yang berfungsi untuk meminimalkan akumulasi padatan tersuspensi, memudahkan proses pembersihan, dan mengurangi risiko penyakit.
Proses budidaya intensif yang diamati meliputi persiapan tambak, persiapan air kolam, penebaran benur dengan kepadatan tinggi, penerapan biosecurity, pemantauan kualitas perairan, manajemen pakan, dan sampling pertumbuhan. Kontrol parameter kualitas air dilakukan secara ketat, di mana data menunjukkan nilai rata-rata suhu yang fluktuatif (28°C–30.3°C), salinitas rendah (10 ppt), Dissolved Oxygen (DO) tinggi (8,20–9,15 mg/L), dan pH basa (8,29–8,47), yang keseluruhannya berada dalam kisaran toleransi optimal untuk pertumbuhan udang Vaname. Strategi efisiensi pakan yang diterapkan meliputi pemberian pakan berkualitas tinggi protein dengan menyesuaikan ukuran dan frekuensi pemberian yang sering, bertujuan untuk mencapai Average Body Weight (ABW) yang baik dan Feed Conversion Ratio (FCR) yang rendah (efisien). Kegiatan ini menegaskan bahwa keberhasilan budidaya udang intensif sangat bergantung pada pemahaman teori dan keterampilan manajerial yang baik, didukung oleh sarana dan prasarana yang memadai.