PENGARUH PUPUK KANDANG SAPI DAN PUPUK NPK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.) VARIETAS TAJUK

Bawang merah merupakan salah satu komuditas utama sayuran dirnIndonesia dan mempunyai banyak manfaat. Pemberian pupuk kandang sapi dan pupuk NPK Mutiara 16:16:16 yang tepat dapat meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh aplikasi pupuk kandang sapi dan pupuk NPK Mutiara 16:16:16 terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah varietas tajuk.rnPenelitian ini dilaksanakan di Greenhouse dan Laboratorium Fakultas Pertanian Universitas Trunojoyo Madura, pada bulan April – Juni 2025. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok Faktorial yang terdiri dari dua faktor. Faktor pertama yaitu pupuk kandang sapi (K) terdiri dari 4 taraf yaitu K0 (kontrol), K1 40 g/polybag (10 ton/ha), K2 80 g/polybag (20 ton/ha), K3 120 g/polybag (30 ton/ha), perlakuan pupuk NPK Mutiara 16:16:16 terdiri dari 4 tarafrnyaitu, P0 (kontrol), P1 0,8 g/polybag (200 kg/ha), P2 1 g/polybag (250 kg/ha), P3 1,2 g/polybag (300 kg/ha). Parameter yang diamati adalah panjang tanaman (cm), jumlah daun (helai), jumlah umbi (siung), diameter umbi (cm), bobot basah per rumpun (g), bobot kering per rumpun (g), bobot basah per umbi (g), bobot kering per umbi (g), susut bobot (%), produksi per hektar (ton/ha). Data pengamatan dianalisis secara statistik dan dilanjutkan dengan uji lanjut DMRT taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan pupuk kandang sapi berpengaruh nyata terhadap panjang tanaman dan jumlah daun dengan perlakuan terbaik K3 (120 g/polybag). Perlakuan pupuk NPK Mutiara 16:16:16 berpengaruh nyata terhadap berat basah dan berat kering per umbi, perlakuan terbaik dosis P2 (1 g/polybag). Interaksi pemberian pupuk kandang sapi dan pupuk NPK Mutiara 16:16:16 tidak nyata terhadap semua parameter pengamatan.